提升产业　任重道远 

　　常德市的蔬菜工作连续5年被评为省先进单位，2004年还被国家列为了蔬菜信用体系试点单位，虽然有了很好的发展，常德市的蔬菜工作者们并没有躺在成绩上睡大觉，他们更加清楚地认识到了该项工作的长期性和艰巨性，市蔬菜办主任代忠清说：在“十一五”期间，我市的蔬菜工作要上一个新台阶必须进一步认清形势，坚持科学发展观，坚决实施出口带动战略，围绕实现农民增收，提升产业层次，重点实施五大战略： 

    区域化布局规模化生产战略。集中适合国际市场和城乡市场需求品种，充分发挥自然资源和产业资源优势，重点培育石门高山无公害蔬菜生产区、澧阳平原冬春蔬菜优势带、沅水流域加工菜出口基地等，提高市场竞争能力。 

　　蔬菜标准化体系战略。大力开展无公害蔬菜、绿色蔬菜及有机蔬菜的生产。按照产品卫生标准，等级标准与生产、贮运技术规程相配套，初级产品标准与加工产品标准相配套，种植、加工、销售相衔接，农艺与工艺相协调，既能与国际接轨又具有中国特色的原则，逐步完善我市蔬菜标准化体系。 

　　蔬菜无害化生产战略。依照《农产品质量安全法》，在严格禁止销售和使用高毒、高残留农药的同时，重点推广蔬菜无害化栽培技术，减少用药，合理推广使用高效低毒农药和生物农药，规范农药使用技术。并在此基础上继续严把检测关，实行无公害蔬菜市场准入制度。 

    实施品牌推进战略。下大力气推行商品处理和加工，彻底改变我市蔬菜产品“统货+散货”、档次低的现状，促进蔬菜加工业向精深加工方向发展，提高加工转化率，增加产品附加值。结合优势区域布局和特色产业的发展整合原产地标志、产品认证标识和产品商标，大力实施品牌战略，进一步提高产品竞争力。 

　　出口创汇战略。以鲜或冷藏、冷冻蔬菜、什锦蔬菜主攻亚洲市场，以蘑菇类干制蔬菜和蔬菜罐头主攻欧美市场。依据《农民专业合作社法》大力发展专业合作经济组织，充分发挥其纽带和桥梁作用，把一家一户的小规模生产有效组织起来，实行生产的专业化、规模化、标准化和加工商品化，销售品牌化，提高我国蔬菜产业的整体效益和国际竞争力。