专门从事香菇、木耳、杭白菊等农副产品开发的兴民科技公司也成立了“兴民农副产品开发合作社”，吸收食用菌种植户为社员，鼓励农户以入股形式参与企业经营管理。在农民专业合作社的辐射带动下，该乡1.6万农民调整农业产品结构、从事配套生产经营，香菇、大棚蔬菜、淮南猪产业渐成气候，“一乡一特、一村一品”的生产模式日益凸现。据了解，加入合作社的农户成员年收入普遍比加入前增加20%以上，起到了“建一个组织、兴一项产业、活一地经济、富一方百姓”的作用，为村建设增添了浓墨重彩的一笔。