图为:香菇
香菇是人们生活中最常食用的菌类之一,不管新鲜香菇还是干香菇,都很受消费者的喜爱。不过对于年年上涨的香菇价格,消费者不禁感叹。近年来,干香菇产地的香菇产量都直接影响着香菇的销售价格,而干香菇产地的产量受气温和降雨量的影响,产量减少,进一步推动了香菇价格的增长。
众所周知,干香菇产地的香菇出菇率受气温和湿度的影响,2013年夏季的高温和秋季的强降水使干香菇产地的香菇产量减少,直接导致2013年香菇价格上涨就是一个很好的例子。因此,今年干香菇产地香菇的培植要是做好温度和湿度的控制,才能保证市场香菇的有效供给,从而稳定香菇市场价格。
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