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破解现代农业发展瓶颈的有益探索


  为了稳住达州市的“菜篮子”,达川区农业发展公司入股园区,派出专家团队指导科学生产,深入达州市和周边各大城市的菜市场做市场调查,定期向各种植企业下达订单,进行保底收购,统一市场销售。李建平感叹农业公司解决了蔬菜园区的大问题,他说:“过去我们是生产销售一把抓,结果什么都没有抓好。现在好了,农业公司给我们保底收购,我们只管专心抓生产。跟着市场走,市场需要什么,我们种什么。”

  米城乡吴家营吴世成夫妇过去在城里开小餐馆,土地抛荒很多年,今年回来种了3亩稻谷,收益不错,并萌生了开农家乐的想法。吴世成激动地说:“过去种田不挣钱不说,还要倒亏。现在农业公司进来后,每亩田可以挣2000多元,来吴家营玩耍的人越来越多,我们两口子开个餐馆既解决了游客吃饭的问题,又可以顺便挣点闲钱。”

  “米城大米”是达川区的传统农业品牌,但盛名之下,其实难副,不但农户挣不到钱,种植企业也年年亏损,久而久之,土地抛荒,无人愿意耕种。农业公司经过深入调查,发现米城片区稻种杂乱,品牌保护意识不强,市场售价不具有比较优势。去年以来,农业公司采取“公司+专合社+村集体+农户”的生产管理模式,统一稻种,统一技术指导,统一品牌标识,统一市场营销,“米城大米”的比较优势得到了巩固。同时,园区将米城乡吴家营片区划分为有机大米核心园区,周边几个乡镇的1.2万亩稻田划分为高山生态稻园区,并实行保底价收购,有机稻每公斤达到12元、高山生态稻每公斤达到3.4元。

  经过两年的规范管理和市场营销,曾经乱象丛生的“米城大米”品牌价值得以提升。在深圳工作的米城人吴世江说:“现在‘米城大米’的包装既精致又有乡愁感,当礼品送既实惠又有范儿。我今年已经给朋友和生意场上的合作伙伴送了近千袋‘米城大米’,朋友们反响非常好。”

  今年夏天,达州市委统战部和达川区委统战部策划举行了“我在米城有亩田”的稻田认购活动,直接将米城乡和米城大米推上了热搜,各界社会人士共认购了1100亩有机稻和高山生态稻。

  

  通过生产观念的变革,解决“怎么种”的问题

  在南岳镇久源村的腊月丘,技术员杨科出了口长气,经过一个多月的努力,近100亩土地的改良工作终于完成。他说:“腊月丘这片土地过去偏酸性,不适合农作物生长。”

  杨科的手里随时拿着一个平板电脑,里面装着南大万片区10万亩土地的大数据,包括几十万个地块的编码和详尽的pH值(酸碱度)。他说:“过去几十年一味追求粮食的产量,大量使用化肥和农药,土地的肥力大大降低。经过改良过后,每个地块种什么都要个性化规划。在这方面,我们企业和当地的农民存在很大的观念分歧,这个矛盾的化解需要漫长的时间。”

  李惠介绍:“我们从本部派了20个技术人员过来,着力培养当地的技术人员和种田能手,成功培养一个,我们就回去一个,直到实现技术管理人员全部当地化。”

  在米城乡吴家营“米城大米”的核心园区,安装了几十个摄像头的“溯源”装置,监管着有机稻稻田的每一个生产环节。米城大米专合社理事长王京强说:“有机稻的收购价从每市斤1.2元上升到每市斤6元,老乡们得到了真正的实惠,但有机稻的‘苛刻’要求让他们很不适应。”他介绍,“过去种田,简单粗放,为了提高产量,增加施用化肥,除草施用除草剂一除了事,现在要求高了,不准施用任何化肥农药,除草也是人工除草,一切讲究绿色生态。发展生态农业,不但提高了‘米城大米’的品牌价值,还意外吸引了大量的观光游客,这让米城人看到了发展观光农业的机会。”


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