温岭是浙江有名的农业大市,近年来西蓝花发展很快,产品除了供应国内,还出口日本等国。但随着生产规模的扩大,产品销售常常遭遇挑战,蔬菜产量大年时,西蓝花常被贱卖,还会有不少烂在地里。为了止损,以前,温岭人常把西蓝花运到山东等地进行加工,来回大费周折。
时间长了,大家就想在温岭也搞个加工厂,但资金成了最大的“拦路虎”。温岭红日供销有限公司董事长江福初,有着十多年的西蓝花种植经验。2018年,他与几家生产主体协商,共同投资2500多万元,建成了一条深加工流水线。
按照设计规模,这条流水线每小时可加工5吨蔬菜成品,光靠江福初他们自有基地,还远远吃不饱。可现实中,许多种植大户又都有加工需求。温岭蔬菜产业农合联成立后,江福初就凭借这个组织载体,发出邀约,立即实现了业务饱和。
一方面,有了稳定的原料供应,江福初可以安心开拓外贸订单,只需根据计划向会员提前下单,有效避免了生产盲目性;另一方面,种植大户们可以就地加工,再也无需将西蓝花拉到外地,仅此每吨即可净赚1000元。
记者调查发现,行业协会、产业协会的会员之间,大多是“相敬如宾”,往往一年只见一面,“喝杯酒握个手就拜拜”。但产业农合联的会员之间,则经常吵得“天昏地暗”。因为大家相互合作、互相参股,形成了利益共同体,一荣俱荣、一损俱损。大伙常挂嘴边的是“这个事情客气不得”。
至于如何市场化经营,尽管八仙过海各显神通,但百变不离其宗,大家都在寻找产业痛点,进行聚力弥补。有的瞄准市场拓展,有的聚焦产品深加工,有的致力于农资开发供应。总之,通过进一步深度合作,既在市场上有所斩获,也推动产业进一步健康发展。
龙泉蔬菜近年来发展较快,面积已达10万余亩,产值超过5亿元。但随着规模扩大,流通压力与日俱增:龙泉本地没有蔬菜批发市场,菜农们只能硬着头皮,拉着蔬菜去外地到处碰运气。
龙泉能否有个自己的蔬菜批发市场?这不仅是菜农共同的呼唤,也是整个蔬菜产业发展的迫切需要,但愿望一直得不到政府回应。
2017年5月,龙泉市蔬菜产业农合联成立后,再次提出兴建批发市场的建议。这次,建议很快得到政府通过。
毛月旺既是龙泉市蔬菜瓜果产业协会会长,又是蔬菜产业农合联理事长。为什么以前功亏一篑,这次马到成功?他认为,是因为产业农合联组建了“联源农业”这个实体。“没有实体支撑的社团组织,就没有凝聚力,最终都将沦为自娱自乐。”
今天,龙泉蔬菜批发市场已经建成营业。由展示楼、检测楼、零售区、批发区、特产销售区等组成,面积共计2万余平方米。如此庞大的一个市场,从土地划拨到建成运营、招商管理,只用了短短不到两年时间。
据了解,“联源农业”总股本200万股,以20万股为一股,分成10股。其中毛月旺本人持股30%,其余70%由成员单位自愿认缴。因为有政府的各方面支持,解决的又是会员共同的需求,结果筹资十分顺利,一半左右成员单位成了公司股东。
对龙泉蔬菜产业发展而言,批发市场建设可谓症结所在。但假如没有“联源农业”这个“主攻手”,政府既不敢盲目立项,更不可能将担子压到自己身上。据记者了解,因为政府投入开发市场、管理市场,不仅每年需要支出人头费,而且缺乏动力、缺乏活力,搞不好还要亏损。
专业化服务“扣球手”
由于产业农合联会员之间共性需求的集中释放,让专业化、定制化服务的精准供给成为可能
现代农业发展,越来越离不开各种专业化服务,如金融、资本,品牌、营销等等。但因为面向形形色色、不同产业的合作社,每个合作社所需要的服务都有所不同,因此专业化服务很难有效植入。产业农合联的出现,则扮演着“扣球手”的角色,让专业化服务得以顺利落地。
青田稻鱼共生系统,是我国首个世界农业文化遗产。然而,获得这一殊荣后,青田并没有多少实际收益。稻鱼米价格还是一如既往,种植面积由此一路萎缩。
2017年,青田县成立稻鱼产业农合联,县政府斥资2000万元,组建青田县侨乡农业发展有限公司,主导产业农合联的运营。
以前,稻鱼产业犹如一盘散沙。公司介入后,以产业农合联为平台,以品牌营销为龙头,倒过来抓品种、抓标准、抓质量。在品牌营销上,则定位“稻鱼之恋”,挖掘品牌故事,赋予品牌以内涵。
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来源:互联网
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