山村柿子迈向产业化

苏桂　农民日报·中国农网记者　阮蓓

　　入冬以来，广西桂林市平乐县桥亭乡大塘口村漫山遍野的柿树硕果累累。这个九山半沟半分田，曾经交通不便、信息闭塞，年人均收入不足800元的贫瘠小山村，如今已成为柿树环绕、新居林立、水电路网一应俱全的花园式村屯。

　　“2021年，全村月柿鲜果总产量达4500吨，加工柿饼约1500吨，村民人均纯收入超3.5万元。”桥亭乡党委书记黄郡介绍，大塘口村先后获得全国民主法治示范村、广西农业旅游示范点等荣誉称号，走出了一条依托月柿产业兴村富民的好路子。

　　平乐县着力培育壮大优势特色产业，2016年以来，县财政共拨付专项资金9000多万元。全县月柿和柿饼加工产业逐步向品牌化、市场化、标准化的发展方向阔步迈进，形成了集种植、加工、冷链、线上线下销售运输于一体的产业链，全县加工业、生态农业公司和农产品购销经营主体等专业团队应运而生，进一步促进了增产增收。

　　“在家乡的农产品加工企业务工，月薪过万元不是梦。”县旺旺农产品合作社员工贲少章说，全县500余家产业链上下游公司，为老百姓提供了大量的就业岗位。

　　2021年，平乐县月柿种植面积13余万亩，年产月柿鲜果45万多吨。“月柿鲜果采摘和加工可持续4个月，从8月采摘期开始，到次年的3月，月柿饼的销售期可持续8个月。”平乐县柿饼协会会长莫福林介绍，平均每年经平乐县柿饼交易市场汇集销往海内外的月柿饼有35万多吨，年销售额30多亿元。

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