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迁西板栗:“四化”育栗更香甜


  鼓励栗农走出去,迁西主要采取扶持新型农业经营主体的方式,依托“公司+合作社+基地+农户”模式,全县培育板栗专业合作社200家、企业35家,其中省级农业产业化重点龙头企业7家、国家级示范社4家,农业产业化率达到71%,全县90%的栗农都加入了合作社。

  喜峰口板栗专业合作社是迁西成立最早合作社。理事长张国华说,合作社对社员进行免费技术培训,传授整套科学管理技术,根据品质向社员发放板栗有机认证卡,凭认证卡对社员生产的板栗实行最低保护价收购。

  近几年,借助互联网经济,在各地都能买到正宗的迁西板栗。全县重点龙头企业都建了网站,县政府建立板栗官网3家,发布供求信息5万多条,为全国板栗商户、栗商、栗农创造经济效益3000多万元。

  迁西板栗还在国际市场“开疆拓土”,通过举办中日栗商恳谈会等,加深与日本、韩国、泰国等客商的交流联系,并在新加坡、马来西亚等地开设糖炒板栗连锁店150多个,年外销鲜板栗1万多吨,创外汇5000多万美元。

  

  发展品牌化——挖掘文化底蕴,让产业发展有内涵

  9月23日,一场盛大的迁西县2019年“中国农民丰收节”开幕式暨文艺汇演活动在中国板栗博物馆广场上举行,农民载歌载舞喜庆丰收。活动期间,县领导表示,“迁西板栗”品牌价值已超22亿元。

  迁西板栗较早开展品牌建设,2002年成功注册产地证明商标;2008年被国家商标局认定为中国驰名商标,“迁西板栗”是全国板栗行业中第一个中国驰名商标。多年来,迁西板栗品牌价值不断提升。

  该县对品牌实行“一牌一证一合同一公示”管理,授权117家重点合作社、企业使用“迁西板栗”商标。目前全县已有迁西板栗、紫玉、栗之花3个中国驰名商标,胡子、万年福等8个省著名商标。同时先后在10多个国家和地区申请“迁西板栗”证明商标国际注册。

  迁西将发展板栗产业与弘扬板栗文化相结合,建设全国首家以板栗为题材的专业博物馆;举办全国板栗产业发展研讨会、金秋板栗节,连续举办“中国·迁西栗花节”等活动;邀请文艺工作者创作《栗花》《迁西板栗传奇》等作品;设立全县文化艺术最高奖“栗花奖”,出版发行《迁西板栗文化》等文艺期刊。

  在挖掘厚重板栗文化底蕴方面做文章,开展敬栗祖、赏栗花、闻栗香、品栗宴、沾栗喜等民俗文化活动。以“栗”为媒打造板栗食品文化,聘请知名营养专家开发出鸡栗(谐音“吉利”)飘香、板栗红烧肉等百余种特色美食。

  “经过多年发展,迁西已成为全国板栗的优质板栗生产中心、加工仓储中心、技术研发推广中心、价格形成中心。迁西农业产业发展未来可期。”县长王锦山说。


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