依托于“e趣田园”，去年和丰园养殖的一千多亩螃蟹以产品质量安全可追溯为卖点，全部以平均每斤高出市场价12元的价格被客户从网上订走。

　　随着相关技术的不断普及，如今高淳对固城湖螃蟹的养殖过程，全部实施了全程质量控制体系建设，对“固城湖”螃蟹地理标志产品保护地域范围内实现数据化原产地登记，让每一只固城湖螃蟹都拥有一张独一无二的“身份证”。

　　据了解，在历年省、市开展的水产品质量例行抽查中，固城湖螃蟹最主要的三项指标中农药、抗生素残留量均为零，重金属含量远低于标准指数。