图文:“一特三高”看宁夏——塞上江南特色农业掠影 农村新报讯 图为:青铜峡叶盛贡米种植基地
图为:吴忠国家农业科技园区,达到国际领先水平的日光温室。
图为:入园养羊成盐池农民养羊新时尚
记者樊涛
中宁枸杞、盐池滩羊、叶盛贡米……走马塞上江南,宁夏农业亮点突出,特色鲜明。8月下旬,全国 “三农”媒体宁夏行大型采访活动中,本报记者在宁夏看到了不少新鲜。
近年来,宁夏自治区农牧业精准发力优质粮食、草畜、蔬菜、枸杞、葡萄等特色产业,一条特色产业、高品质、高端市场、高效益的“一特三高”路越走越宽广。
青铜峡
塞上种起了“蟹香稻”
在青铜峡市叶盛镇汇丰源合作社有机水稻种植基地,新型水稻工厂化育苗温棚一座连着一座,一片片绿油油有机富硒水稻正待丰收。远处的沟渠水色清清,群群白鹅曲项向天歌。
“鸭蟹成群,稻花飘香,和你们南方差不多吧?”站在连片稻田旁,51岁的合作社理事长包立新说:“青铜峡有机富硒大米就是我这里生产的,一斤米最高卖到100多元!”
包立新介绍,青铜峡所产土种大白皮稻碾出的大米被称为“珍珠米”,因西夏时为宫廷贡米而得名“西夏贡米”。清朝时期,康熙平定噶尔丹叛乱时在银川停留10多天,对“西夏贡米”赞不绝口并钦定为清廷贡米。
2009年,包立新在叶盛镇成立合作社,流转土地种植水稻,逐步建立了宁夏最大的有机水稻种植基地。目前,合作社的有机水稻在欧盟461项有机食品检验标准检测中全部合格。1.26万亩稻田年产值8100万元,人均增收2000元以上,包立新两度折桂“全国种粮大户”荣誉。
据介绍,青铜峡得黄河之利,土地肥沃,稻谷成片,是宁夏平原上声名远扬的“鱼米之乡”。作为全国商品粮生产基地,青铜峡粮食总产量连续10多年排在宁夏第一,所产的有机富硒米俏销全国100多个城市。
盐池
一只滩羊富了一个县
“黄河冲出贺兰山,塑造了宁夏平原,几乎所有中国的美食家都认为,这里的羊肉质地最佳。”如果你看过《舌尖上的中国》,一定对宁夏“五宝”之一的滩羊有印象。记者品尝的盐池滩羊肉,肉质细嫩,没有丝毫膻腥味,吃上一口回味无穷。
“滩羊吃的是甘草、苦豆子等中草药,喝的是沟泉水。”盐池县委宣传部长张志奋介绍,独特的自然气候条件和天然草场植被培育造就了独一无二的特产 “盐池滩羊”。二十多年来,盐池县探索出一条舍饲圈养之路,滩羊产业已成为当地农村经济支柱。
上世纪八九十年代,盐池人几乎户户放牧、家家养羊。盐池鑫海清真食物有限公司负责人陈海回忆,当时的盐池大草原“天上一片云,地下一片云”,最多时全县有近百万只滩羊在草原上啃食植被。随着沙化面积逐年增加,人们被风沙撵出了祖祖辈辈生活的富足水土。为了恢复生态,盐池县从2001年起在全县封山禁牧。
从放牧到舍饲圈养,生产方式发生了革命性变化。羊倌们纷纷变成了羊老板,实现了他们“羊过千(元),牛过万(元)”的发家梦想,生态环境也逐步得到修复。今
天的盐池,绿了草原肥了羊,户户农
民致富忙。
2015年,盐池县羊只饲养量300万只,羊肉产量2.7万吨,以滩羊为主的畜牧业产值达到6.5亿元。
孙家滩
昔日盐碱滩,今朝花果园
昔日,满滩黄沙和卵石,狂风一起,黄沙遮天蔽日,零星干枯的蒿草在风中挣扎。如今,昔日的荒滩碱地上,一行行绿色林带环绕公路两侧,一棵棵高酸苹果树在风中摇曳,一栋栋现代化温棚排列有序,田间色素菊花、美国油葵、无壳籽用南瓜等金黄透亮、郁郁葱葱,散发着诱人的香气……8月26日,走进宁夏吴忠国家农业科技园区,满目生机盎然。
走进第五代温棚,黄瓜、青椒,有黄的红的紫的绿的小西红柿,有葡萄、樱桃、草莓、火龙果等水果,全然没了地域和时令界限。
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来源:互联网
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