玉米芯养菇菌渣料种菜图文:黄梅合作社的“无公害”产业经 农村新报讯 “我们之所以敢给合作社的名字烙上 ‘无公害’,是因为基地所产的蘑菇,全部靠棉籽壳和玉米芯等天然的基肥进行培育,不参杂任何人工肥料。”在黄梅县分路镇郭湾村,华航无公害食用菌专业合作社理事长郭尚虎底气十足。
眼下,菌种大棚里阴暗、潮湿、闷热,郭尚虎早已习以为常,与村民们一起整理菌种、调整温度。“菌棒要放到冷藏室里经过低温刺激,保持15个小时,再拉到棚里进行初步管理,这时要经过三天的喷水管理。到第三天,蘑菇现蕾出来,第二天蘑菇就可以采摘上市。”他一边忙碌,一边介绍。
16岁开始外出打工,郭尚虎学了一身种植技术,2011年回乡建起蘑菇基地,并带动村里100余户农民搞种植。2012年,郭尚虎成立了“华航无公害食用菌专业合作社”。
合作社高要求起步,保证所产全部为优质、无公害的食用菌,是不是代表着种植成本更高?
“相反,无公害种菇大大降低了原料成本!”郭尚虎欣喜地介绍道,“现在的菌棒里面主要就是棉籽壳和玉米芯,加了玉米芯成本更低。相比以前,现在一个菌棒两元多,还便宜了几毛钱。”
截止到目前,郭尚虎的华航无公害食用菌专业合作社现有大棚20个,蘑菇品种包括平菇、秀珍菇、姬菇茶树菇这四种,主要销往黄冈市各地和江西九江等地。目前,合作社月销售量达到3万斤,年销售额约300万元左右。
成立合作社后的几年,基地规模逐渐扩大,郭尚虎一边免费向社员教授技术,一边对自我加强知识更新。
通过去外地参观,他学习到:种菇产生的大量菌渣并不是垃圾,循环利用好了,也能产生效益!
今年,郭尚虎在尝试利用菌渣提供肥料种植蔬菜,建起一个蔬菜基地。在生态循环经济中,把食用菌、蔬菜两个基地同时发展起来。
“我计划到2017年把产业基地扩大到1000亩,产业资产大概到9000万元左右,带动更多合作社员劳动致富。”郭尚虎充满信心地说。(记者徐思弘 通讯员蔡婷)
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