中国好食材，湖北造！    农村新报讯 记者龙欣

    还记得风靡一时的电视片 《舌尖上的中国》吗？一味好食材，是人们求之不得的瑰宝。在荆楚大地，哪些才算是真正的好食材？
    21日，由农村新报编辑部联合省农民专业合作社联合会等单位联合主办的首届 “湖北好食材”评选活动在汉拉开大幕，来自全省近200家农业合作社的480个农产品悉数亮相，角逐首届湖北好食材金银奖及最佳风味奖、最具潜力奖等特色类奖项。

    选出好东东，推向全国

    “希望国家农业部评选的中国好食材中，有更多来自湖北的产品！”21日，国家农业部优质农产品开发服务中心副主任陈金发专程从北京赶到武汉出席此次活动，他由衷点赞，“你们办出了全国首家有组织的好食材评选活动。民以食为天，舌尖上的安全是老百姓关注的焦点和根本追求，非常好！”
    省农民合作社联合会会长唐宏泉介绍，虽然是湖北首届，由于组织到位，宣传到位，参评单位和参评食材众多。此次评选活动自今年7月申报推选以来，全省188家农业合作社通过层层遴选脱颖而出，入围了最终的好食材评选名单。11月21日到12月5日，活动将启动公众投票并进行专家投票，最终将按照公众投票占60%，专家投票占40%的比例，确定最终获奖名单。
    这次评选活动，声势浩大。人民日报、新华社、经济日报等多家中央媒体和20多家省内知名媒体参与宣传和监督。而且这次活动不是简单的评选，还有相关培训，教大家如何种养出好食材，如何营销自己的好食材。
    “喝长江水、吃湖北粮、品荆楚味，必须有好食材！”省农业厅副厅长涂胜华表示，湖北是农业大省，好食材十分丰富。近年来，我省农业合作社发展势头迅猛，很多合作社扎根垄上田间，培育出了大批名特优的荆楚特色农产品。
    涂胜华告诉记者，截止到今年6月底，我省农民合作组织数量已经达到54975个。但是，相当一部分合作社缺乏市场营销意识、品牌管理意识，急需这样的评选活动为合作社充电，唱响湖北农民合作社的“好声音”！他表示，农业厅将继续支持“湖北好食材”评选活动做大做强，打造成为湖北优质农产品推介的重要平台。

    好食材赶集会，摆进了大酒店

    21日原来是一场新闻发布会，但合作社的理事长们却把会场变成了好食材赶集会，令到场的媒体记者倍感新鲜与诧异。
    一走进中南花园饭店三楼，记者们眼前一亮，在会场外面，随机摆放了许多展位，上面，各样农副产品琳琅满目，令人目不暇接。武陵山区的土蜂蜜、梁子湖畔的沼山胡柚、江汉平原的富硒米......宾馆的服务员笑着说，这些展位是应农民兄弟额外加设的，没有收费。
    一蜂蜜展位，吸引了众媒体人的眼球。枣花蜜、槐花蜜、白脂莲、荆条蜜. 品种繁多，功效不一。美味在前，一位女记者走上前，用手指拈了一点淡黄色的王浆放到嘴里品尝起来。“有点涩涩的，辣辣的，是不？告诉你，这才是正宗的味道，没有添加任何‘佐料’！”宜都市益康蜂业园总经理谭玉泉笑着说。记者发现几乎每瓶蜂蜜上都有一层白色的膏状东西。谭玉泉解答了大家的疑惑：“怎么样甄别真假蜂蜜？这层白色的膏状物是关键，如果是真蜂蜜，常年不消并具有消炎作用。” 
    “东西绝对是好东西、真东西。”今年70岁的罗田县白庙河镇富硒板栗专业合作社当家人周运春，这次专程带来了当地的无硒土种植的富硒板栗。他说，苦于没钱做宣传，听说这次好食材评选，欣喜有加，希望通过这次活动，让更多人知道他们的富硒板栗。
    “这种鸡蛋胆固醇特别低，对人体非常有益。”宣恩县长潭河侗族乡能鹏人参鸡开发有限公司董事长龚伦朋在叫卖着他的 “宝贝”。他说，自己是中医世家，祖宗是明代名医，研发的人参鸡，独具风味，强身益体。
    只知秭归脐橙出名，却不知秭归石榴也杠杠的，不但肉紫红紫红的，还特别甜。“这是一个新品种，籽比较软，可和肉一起吞咽，对胃特别好。”秭归绿坡家庭农场江朝刚一边请媒体记者品尝，一边推荐起自己绿色种植的新品石榴。