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水产品无公害生产过程用药管理技术


    用药记录包括发病时间、症状、用药名称、用法用量、疗程等。无公害水产品认证,强调“从池塘到餐桌”全过程生产管理,推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障”的技术制度。而我国渔业生产还处于规模小、分散经营、标准化程度低的阶段,所以,要从法律上保障、从制度上执行、从细节上入手,才能有效控制渔业用药安全,从而实现水产品质量安全。

    湖北省随州市水产局刘崇新


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