让“虾乡稻”成为潜江城市名片
    如今的“虾乡稻”，已经作为潜江打造稻米品牌的重要内容，写入了潜江市委一号文件。
    潜江市委书记张桂华强调，“要实现稻与虾的效益转换，充分认识品牌的作用，下大力气做好品牌创建工作。要从选种、种植、收割、加工、市场流通等方面严格把关，保证‘虾乡稻’产品的质量和信誉，逐步做大做强！”
    作为“虾乡稻”品牌的缔造者，作为潜江“虾乡稻”大米加工企业的领军者，湖北虾乡食品有限公司无疑承担着更为艰巨和光荣的历史重任。
    “市委市政府提出，让稻米效益比小龙虾效益更大！我们对于生态稻米的巨大市场前景更有信心！”虾乡食品公司董事长刘军说，保障粮食的数量安全和质量安全，是企业责无旁贷的社会责任。
    刘军介绍，成立于2012年的湖北虾乡食品有限公司，是一家以虾乡稻米、虾乡稻焌米茶、虾乡稻米汁饮品、虾乡稻米油生产为主的民营独资企业。公司以“为种者谋利、为食者造福”为宗旨，产品已经蜚声海内外。
    一串串沉甸甸的荣誉见证了 “虾乡稻”的地位——2012年，虾乡稻米获第十一届中国优质稻米博览交易会 “金奖大米”；2013年，获第十届武汉农博会“金奖”；2014年，获上海绿色食品博览会“金奖”，实现了潜江市稻米品牌的历史性突破！
    目前，虾乡公司九成以上的产品销往北上广深等发达地区，3年销售收入已近5000万元，“虾香稻”已经继小龙虾之后，成为展示潜江形象的一张靓丽名片！
    科技创新上持续发力。虾乡公司与省农科院粮食作物研究所开展院企共建，主要种植该所研发的鄂中5号、鄂香825水稻品种，与该所共同申报的“虾稻鸭生态种养复合模式”获省重大科技成果奖。
    值得一提的是，虾乡公司率先在全省应用农业物联网技术，实时监控虾乡稻生长环境，精确测定稻米产量，确保虾乡稻原料绿色生态。
    在创新生产发展模式，实现企业、农户、生态三方共赢上，企业同样当仁不让。在这里，“公司+合作社+基地+农民”的产业发展模式，实现了企业与农民双赢。2014年，虾乡公司自办和订单基地达到1.5万亩，带动农户5000余户，公司按高于国家保护价0.85元／公斤的价格进行收购，仅稻谷一项收入，就为农民增收700余万元。
    火热的初夏，虾乡公司跨越发展的脚步更加铿锵。刘军介绍，在杨市办事处，虾乡食品6万吨虾稻连作生态大米及5000吨稻米油项目正在紧锣密鼓地施工。而今年，“虾乡稻”绿色生态稻米加工中心也将上马，企业扩规上档正当其时。
    “我们将新建1万吨焌米茶生产线，新建3万吨‘虾乡稻’米汁饮品生产线，新建5000万吨稻米油生产线，让‘虾乡稻’成为潜江更为闪亮的城市名片！”展望“虾乡稻”的美好前景，刘军信心满怀。