浙江省磐安县窈川乡依山下村菇农周树青，利用出菇后的杏鲍菇废料不加任何原料再种植高温香菇，出菇后袋均产值达到3.2元，除去筒袋、菌种等成本0.35元，袋均利润达2.8元以上。今年，他家共利用杏鲍菇废料种植高温香菇6000袋，产值达1.9万元，利润1.68万元，而且利用废料所产的高温菇售价也较理想，一般价格在每公斤7元～12元。

　　利用杏鲍菇废料种香菇是磐安县食用菌生态循环发展的一个新模式。据介绍，相比传统栽培方式，杏鲍菇废料种香菇不但经济效益好，而且还能变废为宝，提高资源的综合利用率，并节约木材资源消耗，缓解菌林矛盾。

　　摘自《农村信息报》