近年以来,绿色、有机、口感好的蔬菜越来越受到人们的追捧,价格一路飙升,如何保证蔬菜是真正绿色有机的?河北临城县李家村有机大棚蔬菜合作社亮出了新招。
“我们每棵产出的蔬菜上都打上了标签。看到蔬菜上的标签,人们就可以知道这棵蔬菜产自那个大棚等一些详细的技术信息。”合作社负责人李贵州说,通过建立蔬菜的可追溯性,增加了人们对我们合作社产出蔬菜的信任,现在我们有机蔬菜的价格比市场价高出了三倍,仍然是供不应求。
目前,全县30余家蔬菜合作社纷纷效仿李家村的做法,对每个大棚每个批次的蔬菜都建立档案。与此同时,该县合作社还在尝试建立订单蔬菜种植模式,按照客户列出的菜单要求去种植相应的蔬菜。
杨富强 耿少雄
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来源:互联网
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