健身果学名无核杈把果,是蔷薇科樱属多年生丛生小灌木,株高1米左右,为特有的珍稀鲜食浆果。健身果具有很高的观赏、食用、保健等多重功能,因果实中富含强身健体的矿物质元素,其中钙、铁、磷的含量高出一般水果数十倍,故称为“健身果”。
有关专家认为,健身果是新世纪最具发展潜力的高效品种,更是农民调整种植结构致富的开发项目。健身果4月中上旬即成熟,果实椭圆无核,色泽鲜红美艳,清香甘甜,果重2.5克左右。果实中含有丰富的蛋白质、矿物质元素、维生素和氨基酸,其中钙、铁、磷的总含量比苹果高出24倍,铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,磷的含量为所有果类之最,被誉为天然营养库。是中老年人、少年儿童、病后体虚和贫血缺钙患者的上等补品。
健身果不怕干旱、水雨、冰雪、高温、土质瘠薄和病虫害,根系发达,枝叶繁茂,四季均可移栽,成活率达100%。一般夏秋季栽苗,半年后即可结果,三年进入盛产期,单丛可产果3公斤~5公斤,亩产量约2500公斤左右。果品目前在北京市场每2公斤小包装售价高达80元,亩产值高达4万元~5万元。
摘自《中国农业科技致富网》
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