本报记者 马健 郑可欢 实习生 王明锋

    今年1月，全国最大的“三品一标”（有机、绿色、无公害和地理标志）安全食品交易平台——绿博隆优质安全食品交易中心落户广东省广州市，该中心汇集全国34个省、市、自治区的“三品一标”优质农产品，二期建设将吸引风险投资商投入4个亿。

    安全食品的炙手可热，一方面源于令人堪忧的食品市场，另一方面则归功于近年来绿色食品事业的蓬勃发展。广东取得的成绩可谓斐然：截至2011年底，全省有效使用绿色食品标志企业有284家，产品614个；全省创建绿色食品原料标准化生产基地6个，种养面积达70万亩；通过考核验收的绿色食品示范县二个，认证产品近20个，产值16.2亿元；全省绿色食品产品抽检合格率达到98%以上。

    “抓好绿色食品和有机农产品认证工作是我们的工作重心，扩大全省绿色食品和有机农产品的生产总量任务紧、责任重，我们绿色食品办公室的工作人员经常要分头往广东各地逐个考察、认证。”广东省绿色食品办公室（下称绿办）主任徐小明向记者介绍了广东绿办的工作。他说，在组织企业申报过程中，绿办必须及时派员考察现场和安排环境检测，帮助企业解决申报过程中存在的问题，促使企业完善管理制度和执行标准，使认证企业和申报产品符合绿色食品和有机农产品认证管理的要求。

    绿色食品的认证工作只是万里长征第一步。由于目前市场上出现越来越多滥竽充数的绿色食品、很多企业没有专业的品牌管理队伍对已认证产品进行管理，广东绿办每年还要开展绿色食品年检和产品质量市场抽查工作。截至目前，已累计年检企业80家，完成绿色食品产品质量抽查检测产品48个。

    2011年第12届中国绿色食品博览会在广州召开，为广东绿色食品事业的发展提供了一个新的契机。广东展团在绿博会上的零售贸易额达2421.65万元，意向交易额1.9亿元，签订经贸与技术投资合作意向项目553个，项目金额2.49亿元。在绿博会中声名鹊起的绿博隆优质安全食品交易中心，吸引了300家绿色食品企业与其达成合作意向，成为省内外各大绿色食品企业的推手，也让广州本土市民更加便利地体验绿色食品。

    在绿博会举办期间，全国第一家“绿色生活便民服务站”在广州揭牌成立，市民们在家门口的社区邮政所里就可以购买到全国各地的优质农产品。这是广东省农业厅和省邮政公司共同发起的“农邮对接——把优质农产品邮到千家万户”项目内容之一，该项目利用邮政的物流优势把农业系统认证的“三品一标”邮送到千家万户。这是全国试行“农超”对接后的又一创新，从市场和农产品的连接到市场和优质农产品的连接，是一个从量变到质变的飞跃。据了解，今年广东省内“农邮对接”的商店将发展到300个。

    打造特有的绿色、有机食品产业带，以产促销，以销带动整个农业经济的发展。在这方面，广东的绿色食品事业建设者显然高瞻远瞩：从产业化的角度大力发展绿色食品，打造绿色食品产业带，以城市带产业集群积极推动绿色食品发展。

    据了解，2012年，广东将根据各地区位优势建设四大绿色食品产业带和一个绿色果蔬生产区域，包括以“广州、深圳”为中心的绿色食品乳制品生产加工产业带、以“化州、高州”等地为主产区的绿色食品龙眼、荔枝产业带、以“台山、增城”等稻米主产区为基础的绿色食品大米产业带、以“中山、珠海”等大规模水产养殖加工基地为依托的绿色食品水产品产业带和以郁南沙糖桔、无核黄皮、德庆贡柑和新丰县蔬菜基地为主产区的大规模绿色食品水果、蔬菜生产区域。