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江西:追溯到“心头”的探索


    江西农垦浮瑶仙芝新佳茶园近日开始采摘春茶。潘露摄

    唐安来

    自上世纪八十年代起,从绿色食品的开发、有机食品的壮大,到农产品质量追溯体系的建设,江西农垦在谱写着从无到有、从小到大、从弱到强辉煌篇章的同时,也积极探索着实现农产品数量安全、质量安全、资源安全和社会安全有机统一的新模式、新路径。如果说,绿色食品和有机食品的开发,实现了农产品从“土地”到“餐桌”的全过程质量控制;那么,农垦农产品质量追溯体系的建设,则实现了农产品从“田头”到“心头”的全方位科学追溯。

    作为全省唯一承担农产品质量追溯体系建设的主体,近年来,江西农垦抓住机遇、大胆探索,把机遇和探索转化成推动农垦农产品质量安全建设、提升农垦农产品市场竞争力和社会影响力的生动实践。截至2011年底,经农业部批准,江西农垦正式建成运行的农产品质量追溯体系项目6个,创建单位24个,自主培育企业26个,排名全国第二位,成为全省农产品质量安全建设的突出亮点。

    江西农垦农产品质量追溯体系建设之所以能够取得喜人成绩,开创崭新局面,实现科学发展,得益于省委、省政府的正确领导与高度重视,得益于省有关部门的大力支持与鼎力相助,得益于各地党委政府的统筹兼顾与敢于担当,得益于全省农垦系统强化了“三个结合”、突出了“三个加强”、实现了“三大作为”、创造了“三大成果”。

    强化“三个结合”:把农产品质量追溯体系建设与实施鄱阳湖生态经济区规划战略结合起来,站在国家战略层面的高度,明确建设方向,定位建设目标,谋划建设规划。把农产品质量追溯体系建设与建设富裕和谐秀美江西的战略目标结合起来,站在新阶段新起点的高度,促进思想大解放,推动思维大拓展,实现思路大创新。把农产品质量追溯体系建设与转变农业发展方式结合起来,站在保障农产品质量安全的高度,加快农产品升级换代,促进企业做大做强。

    突出“三个加强”:加强项目库建设,在大米、茶叶、水果、蔬菜、水产品、畜肉、禽肉、禽蛋、牛奶等类别中加强农产品质量追溯体系建设项目的组织、编制、申报、储备等工作,力争申报一批、成功一批。加强培训宣传力度,培育、造就一支高素质的追溯体系建设队伍,不断壮大人才队伍。加强项目建设与管理,对项目任务、实施进度、运行质量、资金使用等情况实行动态监管和实地核查,完善“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯”的农产品质量追溯体系。

    实现“三大作为”:一是以农产品质量追溯体系建设为抓手,促进了农业标准化生产。九江市永修县云山企业集团4万亩柑桔基地通过农产品质量追溯体系项目建设,不仅建立了一系列质量监管制度,而且加强了各环节的管理,基地标准化水平和柑桔质量明显提高。2011年,产品售价比上年提高30%以上,仍供不应求。二是以农产品质量追溯体系建设为平台,推进了农业产业化。南昌市安义县万埠垦殖场3000亩杨梅基地通过建立和完善基地管理制度,统一规程、统一品牌、统一包装,树立大型“农业部农垦农产品质量追溯体系建设基地”标牌,基地不仅充分发挥了其原有功能,随着面貌焕然一新,还成为了南昌、九江等周边城市居民观景休闲旅游的好去处,产业链得到了有效延伸。三是以农产品质量追溯体系建设为载体,树立了企业新形象。如今,走追溯路、打质量牌已成为农产品质量追溯体系建设单位提升品牌、展示形象的首选。

    创造“三大成果”:农垦农产品质量追溯体系建设已经成为江西展示现代农业建设成果和良好生态环境的重要名片;成为“建好菜园子、丰富菜篮子、管好菜摊子”的重要途径;成为消费者借助互联网等电子终端全面了解和掌握农产品生产全过程,实现信息对称,真正追溯到“心头”,让人放心的重要平台。

    展望未来,江西农垦将按照建设富裕和谐秀美江西的总体要求,以鄱阳湖生态经济区建设为龙头,以发展绿色农业为基础,以开发绿色产品为载体,以培植绿色品牌为核心,以壮大绿色产业为重点,以构建绿色家园为目标,进一步加大农垦农产品质量追溯体系建设力度,努力把追溯体系建设打造成为精品工程、示范工程和民生工程,为全省乃至全国农产品质量安全建设作出应有贡献。


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