产自沂蒙山腹地沂南县孙祖镇,因土壤水质俱佳,小米具有籽圆粒小、色泽淡黄、质黏纯香、米粥粒浮等特点。
2009年3月,沂南县种植专业合作社成立,按照有机标准生产,有机生物肥、优质谷种等实行统一采购、供应,统一耕地、施肥、播种、管理,层层把关。当年11月,合作社生产的小米通过有机转换认证;2010年10月,“孙祖小米”获得农产品地理标志登记保护。
目前,孙祖小米种植专业合作社根据品种、营养成分不同,开发出老年营养、产妇营养、儿童营养以及红色经典(礼品装)等4个“孙祖小米”系列产品。
(孙萱)
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来源:互联网
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