近年来，黑龙江省东宁县大力推进黑木耳经销、加工等产业化龙头企业建设，带动了黑木耳产业规模化、基地化和专业化发展，成为“中国黑木耳第一县”，实现了农民收入持续快速增长。2011年全县袋栽黑木耳生产总量达到了14亿袋，规模千万袋的黑木耳专业村达到25个，仅此一项可实现农民人均纯收入15000元。

     完善产业化体系

    一是做市场，畅通经销渠道。累计投资2200多万元，建成绥阳黑木耳批发大市场。2010年，市场实现交易量突破12万吨，交易额50亿元，经营网络覆盖了全国所有省份，并延伸到日本、韩国、新加坡等国家，成为全国最大的黑木耳集散地和交易中心。目前，由江苏雨润集团投资10亿元建设的东宁雨润绥阳黑木耳物流城已经投入运营。二是重加工，提升产业层次。东宁县委、县政府出台了鼓励发展黑木耳加工业的优惠政策，规划了黑木耳加工园区，东宁本县和绥芬河、穆棱等周边县市的企业家纷纷入县投资黑木耳加工业，年加工量达7200吨。三是强服务，实现分工分业。除销售环节完善大市场、加工环节建设加工园区外，在原材料、种植、废弃料处理环节上都分工明确，增加了经济效益和社会效益。

    推进基地化生产

    目前黑木耳产业已覆盖全县所有行政村，基本实现了全县一品。一是政府推动。县委、县政府对黑木耳产业实行一级目标管理，先后组建了县黑木耳产业办和食用菌协会，专职推进黑木耳产业。同时制定了中长期发展规划，并将产业发展指标列入各乡镇和县直有关单位的重点工作目标进行考核。二是典型带动。全县以镇村为主体，每镇选出生产技术水平高的村作为典型村，每村又确立一批生产大户和科技专业户作为典型户，形成了“强带弱、户带村、村带镇”的良好格局。三是品牌拉动。深入实施“名品名牌”战略，培育区域性特色品牌。“绥阳耳”黑木耳被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品“AA”级食品。自2004年起东宁县已成功举办四届黑木耳节，节会规格在产业的拉动下，由最初的县级到市级、省级，最终升格为国家级节会。

    引导园区化发展

    东宁县建设了20个黑木耳园区，成为了全国黑木耳业界观摩交流的最佳窗口，奠定了东宁在全国黑木耳行业的领头羊地位。一是加大资金投入。几年来累计在园区建设上投入近2亿多元。二是强化技术服务。建立了由1000多名技术专家和农民技术员组成的县乡村三级科技服务网络，并在县电视台开设了全国首家黑木耳电视科技频道，在培训指导、答疑解惑等方面，全方位为农户提供服务。三是推动技术创新。与全国20多家科研院所建立了协作关系，与黑龙江大学合作成立了食用菌研究所，建立了国家级标准化黑木耳试验示范园区，相继研发出小孔木耳、秋耳、越冬耳和棚室吊袋四项全国领先技术，成为引领全国黑木耳技术研发创新、升级换代的“硅谷”，实现了从野生山木耳到人工椴栽、袋栽、小孔小耳、秋耳、越冬耳，再到春秋连作、吊袋耳、元宝耳的技术升级。

    （东宁县农业局供稿）