同时，该县探索出了能繁母牛“保险”、“领养”等一系列产业发展模式，创立“国有公司担保、农户逆向担保、保险公司保险、县级财政贴息、金融机构放贷、相关干部担责”的“六位一体”担保贷款机制，成功破解农户购牛资金瓶颈，被市农商行誉为“丰都模式”。

    在丰都，农户养牛可利用土地承包经营权、林权和农村居民房屋产权“三权”抵押小额贷款，并由国有担保公司提供担保，财政全额贴息两年；能繁母牛免费冻配，养殖母牛有补贴，中国人保财险特对丰都能繁母牛实施专项保险，政府还给予70%的保费补贴；规模养殖有奖励；出栏良种肉牛也有奖励；修圈舍、建青贮池有补贴；人工种草免费提供种子；修建牛舍占地和水、电、路配套基础设施建设优先解决等等。系列奖励扶持政策，充分调动了农户养牛积极性，解除了农民养牛后顾之忧。

    此外，按照农企协议，企业与农户主要以五种方式带动当地农户增收致富：一是母牛领养带动。即“公司代购、银行贷款、政府贴息、担保公司担保、农户领牛、公司收购（保护价）”。二是牧草收贮带动。三是订单育肥带动。四是秸秆收购带动。五是产业工人带动，仅养殖加工一项就直接解决当地2000余人就业。

    牛市：交易市场西南最“牛”

    “丰都即将成为西南最大的肉牛交易市场。”黄长武透露，为了实现“中国南方肉牛之乡”的战略，丰都从去年就开始引资筹建西南最大、功能最全、服务最优、辐射最广的肉牛综合交易市场。目前，该市场正加紧建设，并将于今年底内投入使用，力争打造成中国南方活牛和牛肉制品交易集散中心。

    按照规划，这一市场以活牛交易市场区为依托，主推“电子交易、期货交易、拍卖交易”三种模式，实现“最大、最优、最全”市场建设目标。

    在一期开发中，将集“活牛交易区、牛肉制品交易区、牛饲料与保健品供给区、电子交易中心、物流保障区、市场服务区”共六大部分，其中电子交易中心将开通网上交易平台及期货交易平台，分别在丰都、北京两地开通交易终端；活牛交易区一期设计日交易活牛1500头，每月逢1、4、7、10为正场，场区年计划交易量20万头。

    而二期则主要开发电子交易与期货交易、逐步推出拍卖交易。该项目建成后将实现“面向库区、面向西南、面向全国”的要求，真正实现带动周边、辐射西南、影响全国的目标。

    这一个市场“巨无霸”，最终将帮助丰都在业界实现“五个南方第一”：产业规模南方第一，肉牛饲养量达到55万头，年出栏20万头，年屠宰及精深加工肉牛15万头，肉牛产业年产值达到50亿元；产业对农民增收的作用南方第一，全县从事肉牛生产的农户达到50%以上，肉牛产业使农民户均年增收万元以上；科技对产业的贡献率南方第一，科技对肉牛产业的贡献率达到80%；产业化体系建设示范带动作用南方第一；牛文化的发展与创新南方第一。

    也因此，国内知名畜牧专家认为，丰都将成为可与北方传统的肉牛出产地分庭抗礼的大型肉牛出产地。

    在不远的将来，丰都县还将实现“三个率先”:在中国南方地区率先建成全国牛业经济大县、全国优质肉牛生产基地县、全国肉牛科技示范县。建成“一个航母”：把重庆恒都农业开发有限公司打造成为集肉牛科研、养殖、屠宰、饲料开发、精深加工、产品销售为一体的上市公司，并成为国家级农业产业化龙头企业。培育“一批品牌”：育成“丰都肉牛”优良品系，获得丰都牛肉系列品牌。

    黄长武表示，目前，作为农户“万元增收”的主导产业、民生产业，丰都县肉牛产业正在可持续发展的快车道上，飞奔向前。