9月16日，笔者在黑龙江省龙镇农场东山奶牛小区内看到，12头奶牛在奶牛小区工作人员的引导下，沿着它们熟悉的通道，依次进入到农场的机械化榨乳厅接受机械榨乳。在榨乳厅内，工作人员对每头奶牛进行榨乳前擦洗乳房、乳房药浴、挤取乳头样、套杯……3分钟后，带着奶牛体温的鲜奶便顺着管道缓缓流进全封闭式制冷罐内。这是该农场对奶牛实行集约化、标准化饲养模式的一个缩影。

    为从源头上保证乳品的质量安全，这个农场不断加大标准化奶牛小区和机械化榨乳站的建设力度，投资2000万元建设完善了2座1000头标准化奶牛小区，投资100多万元购置了2台套鱼骨式集中挤奶设备，并为每个小区配备了全封闭式鲜奶制冷罐，从而大大提高了奶牛科学饲养水平。今年，这个农场顺利实现了奶牛规模化养殖率95%，舍饲率达到100%，全场奶牛养殖逐步由“分散型”向“集约化”、“标准化”转变，使鲜奶产量由以前的6万余吨，上升到7万余吨，为奶牛养殖户增收上百万元。       陈浩谷彬