9月5日，在新疆精河县质检人员的监督下，该县枸杞交易市场的经销商，

    正把枸杞干果装车运往内地。　　　　　　　　　　　　田雪梅摄

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    程海

    位于天山北麓、准噶尔盆地西南缘的新疆精河县，是野生枸杞的天然分布区。改革开放以来，历届精河县委、县政府接力发展，从战略高度把“精河枸杞”做成了农村经济支柱产业。

    2010年，全县12万亩枸杞的干果总产量超过1.3万吨，出口量超过8000吨，总产值超过4.2亿元，农民人均单项纯收入占总收入的15%以上。20万亩耕地多为瘠薄戈壁荒滩、枸杞面积达7.5万亩的托里乡，2.3万农民的人均枸杞纯收入超过4000元。

    精河县作为博尔塔拉蒙古自治州的东大门，古为丝绸之路北道重镇，现今仍是北疆交通要冲，是东联西出、西引东进的枢纽。辖区属典型大陆性气候，昼夜温差大，日照时间长，有效积温高，全年无霜期170多天，水资源丰富，年均降水量约100毫米，蒸发量3900毫米，耕地总面积65万亩，是“全国优质棉基地县”。

    枸杞有“红玛瑙”之称，具有补肾、养肝、润肺、明目等功效。《本草汇言》记载：枸杞能使气可充、血可补、阳可生、阴可长、火可降、风可祛，有十全之妙用焉。获得原产地证明商标的“精河枸杞”，独具色鲜、粒大、皮薄、肉厚、味甘、爽口、富营养等特点。其含粗蛋白11.03%、粗脂肪3.15%、糖分47.4%，富含维生素B1、B2和维生素C、胡萝卜素，以及人体所需18种氨基酸和多种微量元素。

    据博州林管站站长、高级工程师郭江平介绍，精河县自古就有野生枸杞，多散生于房前屋后、田边地角和戈壁荒滩。人工栽培枸杞始于上世纪50年代末，70年代达到上万亩规模，80年代开始大面积发展。90年代初，由于瘠薄戈壁地种不了棉花，农民大多栽上枸杞，全县规模快速扩大，1995年达到7万多亩，之后因价格波动面积跌宕不稳。2008年，州、县两级政府加大了支持力度，种植面积在2009年增加到了10万亩。

    郭江平说：“‘精河枸杞’同我国多数中药材一样，价格总是处在连年飙升后大幅下滑，又再度上涨的不稳定状态。改革开放初期，内地商人纷纷来疆收购中药材，使‘精河枸杞’价格连年上涨，1989年每公斤枸杞干果产地售价攀升到了25元，之后便一路下滑。1995年又增长到了12元，但2000年再度跌至七八元钱，经过几年的缓慢上扬，2005年升至14元，近两年涨幅较大，去年每公斤枸杞的交易均价已增至40元左右。”

    为实现枸杞价格的相对稳定，保障种植户持续增收和产业长远发展，精河县采取了修建枸杞交易市场、发展龙头企业、召开枸杞交易会、举办产业发展论坛、加大宣传推介等一系列举措，使“精河枸杞”产业的发展取得了可喜成就。在近日召开的首届新疆·精河枸杞交易会上，签订了15个合作项目，协议金额合计超过5亿元。

    精河县委书记尤占军表示，他们先后投入数千万元财力，修建了总面积超过5万平方米，集加工、检测、储藏、包装和产品展示、信息发布、商贸洽谈于一体的枸杞交易市场，吸引了150余家外地收购商常驻精河，培育了年销售枸杞100吨以上的运销企业68家、专业经纪人3000多名，形成了以市场为依托、以企业为龙头、以经营户为补充、以外销网点为辐射的“精河枸杞”营销体系。

    与此同时，该县还引进并扶持发展了5家较大规模的枸杞深加工企业。这些企业在全县合计发展了4万多亩订单枸杞种植基地，研发生产出了精品枸杞干果、枸杞酒、枸杞浓缩汁、枸杞色素、枸杞多糖和枸杞叶茶、枸杞粉胶囊等30多个产品，销往全国各大城市及欧美和东南亚等地。

    在5家深加工企业中，做得最好的当属新疆鸿锦实业公司。公司总经理戴旭升说，2006年，在县里的引导下，他们改造完成了县供销社所属小型集体企业，新增1500万元股金成立了鸿锦实业公司，专门从事枸杞系列产品的研发、生产和销售，目前已在上海、广州、江苏、湖北等省市建立了营销网络，去年实行销售总收入3000万元。该公司还以同枸杞种植户签订保底收购价格、随行就市上浮价格、高出市场价10%的合作方式，发展了标准化枸杞生产基地2.5万亩。