尽管持续高温干旱，重庆市菜价仍比全国低11.4%，“逢旱必涨”规律失灵。

    “重庆菜价总体平稳，得益于我市充足而品种丰富的蔬菜供应。”重庆市农委副主任张洪松说。

    记者了解到，菜价平稳，也是多年来该市蔬菜产业苦练“内功”的结果。

    重庆市2008年明确提出要将蔬菜产业作为德政工程、民生基础工程来抓，为了发展蔬菜产业，政府每年都要拿出大量的“真金白银”。

    扩大种植面积同时，该市还不断调节品种结构，以更合市民“胃口”。从过去普遍发展“大路菜”，转为发展各种档次蔬菜以满足不同层次的需求；在上市时间上，从集中上市转为加大河谷低海拔地区的早春菜、高山的早秋菜生产。据了解，这次重庆菜价受旱情影响不大，重要原因是每天都有1500吨武隆仙女山廉价菜供应全市。

    各部门的通力协作，形成了推动该市蔬菜产业快速发展的合力：交委系统为蔬菜基地建油化、硬化村道，严格执行的“绿色通道”政策让每公斤蔬菜能省两毛运费；水利部门的“菜水工程”，保证了蔬菜的正常生产；商业系统“农超对接”、通过展销吆喝地产蔬菜，减轻了“卖难”……

    此外，为让种植者“耳聪目明”，该市还在全国率先建立特大城市蔬菜生产监测预警体系，最大程度地避免了种植者因信息不畅而盲目跟风；通过高速公路监测出入重庆市的蔬菜产量与品种，为供销提供可靠参考，开了全国先河。

    “农产品价格猛涨猛跌，种植者和消费者都会‘很受伤’。”张洪松说，目前重庆市蔬菜价格保持稳定，每天供应品种保持在50至60个之间，标志着蔬菜产业进入良性发展之路。

    图为武隆县双河乡木根村蔬菜基地的村民正在为采收的番茄分级装箱。

    本报记者邓俐摄影报道