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水产养殖抗旱实用技术手册


  1、做好亲本调配和培育,确保苗种生产供应

  (1)查清亲本存量。及时查清亲本损失数量,根据亲本标准及苗种生产计划,及时补充、调运亲本。

  (2)强化亲本培育。加强亲本饲养管理,加强营养,补充能量,促进亲本正常发育,确保用于繁育生产的亲本数量和质量。

  (3)亲本异地培育。如果持续干旱导致亲本培育水面严重萎缩,对于一些能进行转移的亲本,可进行异地租赁水面进行培育,将干旱地区的亲本转移至非干旱地区进行保护和培育,来年再运回当地进行苗种生产。

  (4)野生优质亲本的利用。对于四大家鱼、虾类等以野生种为主要亲本来源的种类,可以从当地或异地湖泊、河流甚至沟渠等野外水域中收集野生亲本,进行一定时间的驯养和培育后用于苗种繁殖。

  2、做好苗种繁育工作

  (1)改善池塘育苗硬件设施:加固池埂减少渗水量和渗水的重复利用:新开池塘和塌陷严重的池埂,渗透水量相对较多,需加宽池埂,并在池埂适当部位开挖深沟,重新填埋泥土,堵住渗水。渗水比较分散的池埂,在池埂外侧开挖浅沟,收集池埂渗水。收集的渗水可以用氯制剂消毒后重新注入池塘。水位降低后,叶轮式、水车式增氧机的增氧效果下降,要注意增加开机时间,或配备底层管道增氧设施,达到增加水体溶氧量的目的。

  (2)组织专业技术人员,对苗种生产单位和个人,进行育苗技术集中培训和现场指导,提高苗种繁育技术水平,提高苗种质量,弥补苗种供应不足。

  (3)苗种异地培育。对于一些能进行转移的亲本,可进行异地租赁水面进行培育,可将干旱地区的成熟亲本转移至非干旱地区进行苗种繁育,苗种育成后再运回当地进行放养。

  (4)改进苗种捕捞方式,节约用水。有些种类苗种捕捞时,部分传统的方法是放水收集,水资源浪费大。面对干旱,可改进捕捞方式,尽量以拉网等方式进行,节约用水。

  3、做好亲本和苗种调剂,补充放养以保证养殖生产需求。

  有关管理部分可组织苗种生产单位做好亲本和苗种的调剂、调运工作,从异地调运部分苗种补充放养,有些品种也可捕捞部分野生苗种补充放养,抓好苗种的调剂,互通有无,互补不足,以最大限度满足灾后养殖户对苗种的需求,使广大养殖户能够在灾后及时补充投放苗种,将干旱对渔业生产的影响降低到最低限度。

  五、抗旱管理技术

  1、及时掌握旱情,早安排,早部署。密切注意气象部门的旱情预报,提前作好应急预案,准备抗旱物资,全面安排部署水产养殖抗旱救灾工作。

  2、成立技术服务专家组,主动做好技术帮扶工作。也可将专家组成员名单、联络方法通过各种方式告之养殖户,保证养殖户得到及时的技术指导。

  3、增强水产品质量安全意识,从水域环境监控、产地环境、投入品、生产过程、市场准入等环节加大水产品质量安全监管力度。建立《水产养殖生产记录》、《水产养殖用药记录》和《水产品销售记录》,加强水产投入品监管和水产品检疫,严禁使用违禁药物,确保水产品质量安全。

  4、加强生产管理,适当减少养殖密度,科学投喂。旱情严重的地方,应及时将商品鱼捕捞上市或采取并塘、转移等措施,降低养殖密度,缓解水体溶氧压力。并塘或转移时,要注意操作方法,尽可能减轻对鱼体的损伤,尽量选择在傍晚进行。对于不能上市的鱼种作好并塘或囤积处理,确保不能上市的鱼种安全度过干旱。适当减少每天投喂次数和投喂总量,尽量不施有机肥、少施无机肥。

  5、加强水质调控和疫病防控,确保水产品质量安全。要求每天增加巡塘次数,注意日常管理,密切养殖品种的变化。干旱期要经常清除池塘内的漂浮物,将未腐烂的杂质捞掉,以免引起水质恶化。加强病害监测,加大疫病防治,指导渔民科学用药,发现问题,及时应对。

  6、及时修复养殖设施,做好苗种准备工作。对已干枯的池塘,及时清除淤泥、消毒塘体,修补塘埂和沟渠,做好旱情缓解后恢复生产准备工作。做好苗种储备供应和信息调度,组织干旱程度较轻的地区加大水产苗种生产力度,及时发布水产苗种供需信息,为恢复生产做好准备。

  7、做好产销对接,保障市场供应,减少渔民损失。充分发挥专业合作社的销售优势,开展多种形式的产销对接活动,组织水产批发市场、超市等上门采购,实现水产品均衡上市。做好水产品市场信息监测和收集分析工作,及时发布水产品市场供需和价格信息,引导渔民及时将达到上市规格的商品鱼捕捞出售,减少灾害损失。


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