“西部菜都”这样炼成

　　林进辉是谁？

　　在潼南20万菜农心中，林进辉是一个传奇人物。他的创业传奇，带给脸朝黄土背朝天的乡亲们的震撼，不亚于比尔·盖茨之于IT业界。

　　20年前，林进辉仅仅是一个“只想赚点盐巴钱”的普通菜农，现在却成为种菜面积达2000亩，年收入上千万元的农民种菜“大腕儿”。

　　农民林进辉何德何能？

　　他能一路扛下市场风雨，保持不败业绩，一个重要的原因，是站上了巨人的肩膀——潼南“西部绿色菜都”这个广阔的平台。

　　这个平台，用八个字来概括，足见其分量：东有寿光，西有潼南。

　　众所周知，山东寿光是中国最大的蔬菜生产基地。而作为重庆蔬菜核心基地之一的潼南县，近3年蔬菜种植面积猛增31万亩，年均增速50.1%；总产量猛增62万吨，年均增速56%，发展速度位列全国县域级首位。

　　菜篮子：主城退，潼南进

　　1981年，高中毕业的林进辉尝试着在地里种了七八分蔬菜，一年能收入两三千元，这已经能够让林进辉感到满足。因为农民种的菜只能卖到县城和一些重要场镇，市场非常有限，所以自古以来，农民做梦也没有想到还能靠它发大财。

　　转机出现在1995年。

　　由于九龙坡、璧山、巴南等近郊蔬菜基地无法满足重庆主城区秋淡和春淡市场。是年，一位副市长来潼南考察时，当即拍板，把潼南纳入全市第一期“菜篮子”工程。

　　这主要因潼南在重庆的蔬菜种植条件得天独厚——涪江、琼江穿境而过，形成面积达20万亩的冲积坝，全县适宜蔬菜种植的耕地达70万亩。

　　市里的决策首先带来专项资金的支持。于是，潼南农民的种菜方式与前辈们发生了明显变化：地里挖了水渠，修起了耕作道；肥团育苗、地膜覆盖这些技术慢慢为普

　　通菜农所接受。除了传统蔬菜，品质更优的新品种也多了起来。

　　在这场蔬菜种植的变革浪潮中，林进辉是不甘人后的。从1996年开始，他两面出击，一方面承包大量土地雇人种菜，一方面跑运输做蔬菜生意。至2006年，林进辉10年种菜、卖菜有了不菲的积累，很快成为双坝村的富翁。2007年，他怀揣100多万元资金，带领4名技术人员，来到本县太安镇罐坝村，采取“公司+基地+农户”的办法，租赁土地500多亩，种植韩国萝卜、日本钢葱等近50种优良蔬菜，收成及行情看好。下半年，他扩大规模，租赁土地增至1700余亩，并投入100多万元对土地进行整治，带领当地农民发展蔬菜产业。当年，实现蔬菜销售收入800多万元。2008年，他再次扩大种植规模，使种菜面积达到2000余亩，收入900多万元，经济效益和社会效益双丰收。

　　林进辉的经历，也折射了潼南这个昔日国家级贫困县而今“西部菜都”的飞跃发展历程：经过近年来蔬菜产业的规模发展，潼南全县蔬菜复种面积已达75万亩，总产量150万吨，产值17亿元，蔬菜面积和产量均居全国县域级第二位，重庆主城1/3的蔬菜都来自美丽的潼南。

　　原生态：奠定“霸主”地位

　　阳光照射在一条人工运河水面上，折射出美丽的波光。千里涪江和三十里人工运河像两条碧绿的腰带将桂林环绕，将沿河两岸绿色的露地蔬菜，葱茏的姬家山、八面山串成盆景般的风景线。作为大自然与人工的杰作，运河左岸是桃花、菜花争艳，香雾迷离的十里桃山，右岸是广袤的全国无公害蔬菜基地潼南桂林。

　　经历曾经的“大棚热”后，潼南露地蔬菜的原生态再度归来，且成为其蔬菜产业日趋成熟的主要发展途径。“潼南菜、原生态”，深受老百姓的追捧和热爱。其实，在不同的季节，蔬菜的营养价值是不一样的。反季节蔬菜主要是温室栽培的大棚蔬菜，虽然外观很新鲜诱人，体积也很大，但因为光照等原因，其营养价值却与露地里的时令蔬菜是不一样的。而且，大棚菜因为相对封闭，所含农药残留的可能性要大得多。

　　林进辉们的发迹，跟这个西部绿色菜都

　　的“价值观”有着绝对的、紧密的关联。从1999年桂林大中小坝基地成为全市首个无公害蔬菜基地至今，潼南已建成柏梓、新胜、上和、玉溪、太安等9个市级无公害蔬菜基地。