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鄂州:水产品质量安全月启动


鄂州:水产品质量安全月启动

  近日,湖北省鄂州市水产品质量安全月序幕正式拉开。这次活动,由市水产局牵头,市工商、食品药品和质监部门强力配合,各司其责,采取措施,确保水产品质量安全。

  严查养殖领域渔药、鱼饲料的使用情况,坚决打击使用国家明令禁用的渔药和滥用添加剂饲料的违法行为,督促养殖单位实行“三项记录”:《养殖生产记录》、《养殖用药记录》、《产品销售记录》,实施可追溯制度。对全市18家注册水产加工企业的食品安全进行重点排查,重点是加工过程中添加非食用物质和滥用食品添加剂情况。强化水产品流通市场管理,重点查处运输、箱体暂养和销售过程中为防病、保色、保鲜而添加有害物质行为。并通过实施水产品市场准入制,杜绝安全隐患。重拳出击,严厉打击违法行为,抓典型大案要案,从重处理违法当事人。

  湖北省水产局


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