“胡豆青”肥田环保又省钱

　　□□本报记者邓俐通讯员胡蕾

　　“突突突突……”，3月23日一大早，伴随着旋耕机的阵阵轰鸣，重庆市巴南区二圣镇集体村农民张诚近300亩的葡萄园里，一片热闹和繁忙。葡萄行间种的胡豆开满了紫色的花朵，这些处于盛花期的“胡豆青”，被连根拔起，一部分直接翻埋在了葡萄植株下，另一部分则由旋耕机粉碎后，翻压到了水稻田里，成为绝好的有机绿肥。张诚兴奋地说：“今年我可以少买肥料，省不少钱呢。”

　　这是巴南区实施“国家土壤有机质提升项目”绿肥翻压还田（土）技术培训现场之一。当天，重庆市农技总站相关负责人及土肥专家对该区二圣、接龙、石龙、东泉、惠民等5个镇街项目核心示范片进行了交叉检查和评比，随后对镇街负责人、农技人员及当地农户进行了现场技术培训。

　　巴南区土壤有机质提升项目技术负责人、该区土肥站站长张祖光现场讲解并示范，机械化翻压绿肥技术有四个关键：一是翻压时机。栽秧前20~25天，将处于盛花期而养分最好的“胡豆青”翻压还田，经20~25天在水田中的腐烂发酵，营养释放充分。二是翻压量。鲜绿肥宜控制在1000~2000公斤/亩。三是翻压方式。先用旋耕机将绿肥打碎后，再用微耕机犁铧翻耕，有利于绿肥在土壤中分布均匀和分解。四是翻埋深度。一般以10~15厘米深处比较好，这个深度微生物活动旺盛。大家听得专注，学得认真，不时有人提问，场面很是热闹。

　　二圣镇王家河村瓦窑冲社71岁的农民余正梁在现场激动的说：“用‘胡豆青’（绿肥）还田是个好事，很多年前我们就这样摘过，效果挺好。这些年化肥用得多了。老实说，用这个‘胡豆青’还田种出来的稻米比用碳铵（化肥）种出来的好吃得多！”

　　张祖光介绍，巴南区系第一年实施“国家有机质提升项目”，重庆市农技总站下达的绿肥种植计划面积2.5万亩，其中核心示范片1000亩。实际完成绿肥播种面积27634亩，核心示范片1700亩。绿肥品种主要以豆科作物胡豆为主，也有少部分油菜，当胡豆和油菜生长到盛花期时还田（土），从而增加土壤有机质含量，培肥地力，减少农业面源污染，提高粮食、水果等作物产量，改善品质，实现农业节本增效、农民增收的目标。

　　目前，项目实施区的胡豆正值盛花期，长势良好，预计亩产“胡豆青”1000~2000公斤，参与项目实施的镇街均已做好准备，随时进行大面积还田（土）。