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大豆产业创新三条出路可走


    □□本报记者李亚玲

    我国每年大豆的总产量为1400—1500万吨,而随着生活水平的不断提高,人们对大豆的认知度不断增加,对大豆的市场需求也越来越大,每年市场消费量达到3000万吨以上。目前,我国的大豆生产能力远远满足不了市场需要,只好依靠进口来解决。据了解,我国每年进口大豆在4000万吨以上,2010年进口已达5400多万吨。这样就给我国大豆育种专家提出更高的要求,大豆生产的出路何在?摆在当前急需解决的问题是什么?

    为此,记者走访了中国农业科学院原院长王连铮研究员。他告诉记者说,有三个出路可以解决大豆的问题。一是提高大豆的单产。目前,我国大豆平均单产在120公斤左右,假如每亩提高50公斤,全国按照1.4亿亩计算,每年大豆产量可增加700万吨,那么就可减少进口700多万吨,如果有了良种,加上良法,再对中低产田进行改造,这个目标是完全可以达到的。国家大豆产业技术体系正在实施品种改良、与良法配套促进大豆提高单产方面的研究工作。二是适时扩大种植面积,特别是发展适宜间套种的地区和开发南方的撂荒地,这样做既可以培养土壤地力,又可最大限度利用土地资源,像四川、两湖以及两广等省有许多这样的地块。为此,除东北外,建议国家加大对黄淮海及长江中下游地区大豆的良种补贴,促进当地很好地发展大豆产业。三是让大豆高产再高产。让亩产400公斤作为一个模式,在亩产已达到200公斤的地块一亩提高200公斤作为目标,配套滴灌,结合施肥化控技术,就可达到。在滴灌的同时进行追肥,这样做可以解决氮肥的流失及环境污染问题。在大豆的整个生育期都能不断地供给需求,达到节水又高效的目的,这也符合中央一号文件提倡节水的精神。

    大豆品种创高产具有很大的潜力。王连铮研究员说:大豆亩产达到400公斤即要做好以下几方面的工作:一是合理密植,就中黄35品种来说,每亩要达到2万株;二是每株要结43个荚;三是百粒重达到22克,与北京地区大豆百粒重20克相比,增产为10%,只要采用滴灌技术就可达到此效果。大豆的节数多,荚比较密,是高产的基本保证。北京地区生产大豆一株只有36个荚,现在能达到以上条件的品种有中黄35,还有就是中黄13。中黄35已在北方10个省推广;中黄13连续6年作为农业部大豆的主推品种,累计推广5000多万亩,多分布在黄淮海及南方地区。为此,建议各地因地制宜地推广高产优质品种。中黄13属中熟品种,中黄35属早熟品种,要因地制宜,不要单打一种植,一切要经过试验选出品种。近年来,各地已育成亩产200公斤以上的品种有20多个,可因地制宜推广。我国有91%的大豆品种是有性杂交育成的,应当以杂交育种为主,并与分子育种、辐射育种和杂种优势利用结合来应用,选出符合社会对大豆需要的品种。


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