本报讯(记者梅隆)12月10日至12日,以“发展稻米产业、促进粮食安全”为主题的第九届中国优质稻米博览交易会(简称“中国稻博会”)在浙江省杭州市举办,来自全国20多个省、自治区、直辖市的优质稻米品种、加工机械、稻米深加工技术等在现场展示和销售。
本届“中国稻博会”由全国农业技术推广服务中心、中国农业技术推广协会主办,浙江大学、浙江省农业厅和中国水稻研究所承办。除产品展示、交易活动外,还组织了信息交流与“稻米产业与粮食安全”高层论坛,举行了全国稻米产销对接座谈会,开展了“金奖大米”评比活动,同时重点推介了一批稻米新产品、新品牌。
农业部种植业司司长叶贞琴在开幕式上说,水稻是我国第一大粮食作物,面积约占粮食总面积的27%,总产约占粮食总产的37%。水稻也是我国最主要的口粮品种,全国60%以上的人口以稻米为主食,每年稻谷消费量占口粮总消费的65%。“民以食为先,食以稻为先。”可以说国家粮食安全首先是口粮安全,口粮安全首先是稻米供给安全。因此,发展水稻生产对于满足国计民生需要具有重要意义。
主办方负责人全国农业技术推广服务中心主任夏敬源表示,“中国稻博会”是稻米行业的全国性盛会,以其高规格、权威性被业内誉为“稻米奥运会”。近年来,我国优质稻米产业发展迅速,成效显著,优质品种不断推出,栽培技术不断创新,稻谷加工不断改进,配套机械不断更新。“中国稻博会”已成功举办九届,对推动我国稻米优质化、安全化、产业化,提升我国优质稻米产业的市场竞争力有着极其重要的作用。
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