饲料技术资金送上门　养殖结构调优调顺

　　2月上旬因为饲料断供，让塘里的鱼放慢了生长。但饲料短缺带来的不仅仅是鱼虾“断粮”，还造成了资金链的断裂。“鲟鱼销不出去，必须接着投喂，仅每月购买饲料就需要300余万元，但饲料运输频频遇阻，造成企业资金周转困难，预计资金缺口1800万元。”良美鲟龙公司负责人一度心急如焚。

　　为了扭转这一局面，保障饲料、渔药、鱼苗等投入品及时供应，资兴市水产、交通等部门主动上门服务，摸清企业需求，与厂家及时联系，开辟“绿色通道”，渔业投入品运输车辆一抵达资兴境内，立即派交警专车引导开路，将饲料等投入品直接运送到所需养殖基地。“好在饲料及时供应，现在除了一口塘没有投放新苗外，其他已经放养了，今年的生产计划不会受到大影响。”廖才清说。

　　饲料及时供给了，疫情期间的技术服务就显得至关重要。春季是鱼病高发期，资兴市畜牧水产事务中心组织对全市143个养殖场进行消毒，并对全市14个市场的水产品销售区域和人员进行消毒，确保环境卫生和安全。

　　在疫情严重时期，资兴市及时开展渔业技术服务，录制了《春季渔业生产二三事》等视频和技术资料，通过微信等方式发送到养殖户手中；同时根据养殖户需求开展点对点技术服务，帮助农户解决实际困难。在疫情防控稳定期，资兴市水产服务中心派出技术人员深入养殖基地，及时开展鱼病的治疗。蓼江镇龙虎村养殖户陈献忠养殖的加州鲈鱼感染了寄生虫病，该中心技术人员及时上门服务，解决了关键问题，为陈献忠等养殖户挽回损失20余万元。

　　购买投入品、发人员工资、投放新鱼种，都需要钱，为了帮助养殖户们解决资金短缺的难题，资兴市农业农村局出台十条帮扶政策，对困难企业进行帮扶。对有大额资金需求的龙头企业，如良美鲟龙公司已由资兴市政府牵头联系银行，申请1000万元贷款；对有小额资金需求的企业和养殖户，资兴市农业银行针对东江鱼产业复工复产，设立东江鱼贷专项贷款，目前已经发放共计120万元信用贷款。此外，资兴市还引进5家社会资本投入渔业生产，加大对渔业的投入力度。

　　饲料、资金等生产元素到位，并不意味着全年的渔业可持续生产万事大吉。由于受疫情影响，很多养殖户的生产计划被迫改变，极大地制约着资兴全市今年渔业整体生产发展。因此，要确保今年稳产保供，核心举措就是调结构、促生产。

　　“本来我们调结构的步子想慢点，但疫情迫使我们加快步伐。”资兴市水产服务中心主任杨兴敏认为，一方面是常规鱼种市场行情不好，另一方面受疫情影响生产延后影响了产量，因此，调优结构势在必行。通过紧缩草鱼等常规水产品，扩大特色水产养殖，特种水产品产量将由去年的36％提升5个百分点以上。

　　杨光敏介绍，调结构具体有两种方式：第一种是改良常规鱼种，资兴的常规鱼种以草鱼为主，但草鱼长到目前只有两三斤重，不好卖。因此，将这些小草鱼经过脆化养殖后，转化成附加值高、体重达八九斤的脆肉鲩。这样一来，不仅价格比传统草鱼高出两三倍，而且国庆节前就可以上市，一直供应到明年元旦、春节市场。

　　第二种是大力发展工厂化流水养殖，一些养殖户受疫情影响，将一部分产能转化成养鱼苗，成鱼供应量就跟不上市场需求。而工厂化流水养殖产量高，资兴市在原有6家养殖企业基础上，今年计算划新增5家工厂化流水养殖企业，主要养殖市场青睐的特种水产品鲟龙鱼、加州鲈鱼、翘嘴鲌等。

　　“目前已经开工建设了2个工厂化流水养殖基地，预计3月底即可投入生产，5家全部建成后，将增产500万斤特种水产品。”杨光敏说，资兴渔业稳产保供，要让湖南乃至全国消费者吃到美味的东江鱼。