河南商水县传统纯手工红薯粉条变成致富“金条” 赵永昌

　　近年来，河南省商水县农业、科技、劳动保障、商会等部门不断加大对返乡农民工、科技示范户、贫困户的政策资金扶持力度，通过发展“优质红薯—加工粉芡—制作粉条”等绿色原生态纯手工生产模式，使越来越多的农民、商户依靠红薯“金条”鼓起了“钱袋子”。图为商水县平店乡程岗村薯业合作社农民正在晾晒纯手工红薯粉条。　

　　赵永昌　摄