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首次权威发布!4个获评“超强筋”!优质麦迎来发展黄金期,馒头、面条、面包一个不能少



     发展需要

     推进我国优质小麦产业化

     小麦是我国最重要的口粮作物和食物工业原料,黄淮麦区小麦总产量占到全国小麦总产量的60%,是全国小麦主产区和优质强筋小麦适宜生产区。


中国工程院院士程顺和

     随着人们生活水平的提高,小麦的需求由数量型向质量型转变。发展优质麦,成为农业增效、农民增收和面粉、食品加工行业升级的必然要求。“不仅要把优质小麦品种选育出来,还要把它们更好地应用到生产上。”程顺和表示。


中国工程院院士赵振东

     “目前,我国优质强筋小麦尚不能满足产业和市场需求,加工企业高端强筋小麦主要依赖进口。”赵振东认为,在我国目前国情的基础上,实现优质麦的产业化,是维护国家粮食安全和满足消费者需求的重要举措。


农业农村部种业管理司副司长孙好勤

     “创新是引领发展的第一动力。”孙好勤指出,要继续推进良种联合攻关,加快培育一批具有自主知识产权的优质小麦新品种,加快构建产学研深度融合种业创新体系,推进优质麦产业化向更高的水平发展。


山东省农业农村厅种植业管理处处长杨武杰

     山东是我国小麦主产省之一,也是全国优质小麦特别是强筋小麦的优势产区。杨武杰表示,优质强筋小麦品种有效增加了优质专用小麦供给,将以鉴评会为契机,进一步把握好育种方向,促进粮食产业高质量发展。


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