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化肥遭受非议:土壤板结、大气污染、瓜果不香...都是化肥的责任?(张福锁教授重磅科普)



  农户直观感觉土壤板结了、污染了,就简单归结为化肥造成的。其实,土壤板结主要是大水漫灌、淹灌、不合理的耕作等造成的。合理施用化肥,尤其是与有机肥配施,可以改善土壤结构。另外,化肥中仅磷酸铵会带入一定量的重金属,对土壤重金属污染的影响很小。中国磷矿含镉量很低,按照目前施肥量(50千克/亩,按平均含镉量10毫克/千克计),每年带入的镉仅为0.5克/亩。而工矿业开采和污水灌溉带入的镉数量远高于肥料。

农产品品质低:不合理施肥影响大

  老百姓常说,“用了化肥,瓜不香了、果不甜了”,实际是部分果农盲目追求大果和超高产,大量投入氮肥,忽视其他元素配合,导致果实很大、水分很多,而可溶性固形物、糖度反而跟不上,风味降低了。化肥养分结构、施用方法合理,健康成长的瓜果,果更香、瓜更甜。

2017年7月15日,主题为“化工让生活更美好”的2017中国石油和化工行业科普高峰论坛将于北京隆重召开之际,《农资导报》推出肥料科普专刊(2017年6月20日,尽请关注!)。


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