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柑橘:一场农资行业的饕餮盛宴


柑橘客商进基地收果

肥料企业、经销商、种植户共同探讨柑橘产业未来发展

题记

近年来,市场上销售柑橘的种类越来越多,丑橘、冰糖橙、砂糖橘、蜜桔等琳琅满目。这反映了柑橘市场的快速扩增,有人评价说这样的增长已经接近“疯狂”。种植面积的增长也意味着需求在不断扩大。面对这样的蓝海,化肥企业迫切需要找到切入口,研发出适销对路的肥料产品。农资经销商则应该顺应发展潮流,寻找突破的机遇。本报记者深入采访了4位柑橘种植园负责人、3位资深老农资以及2家肥料龙头企业分享各自的抢滩经验,带来了一场柑橘的饕餮盛宴。

十六年间,中国柑橘的产量从900万吨涨至3600万吨,产量猛增四倍。尤其是近三年来,广西、云南等地柑橘的种植面积逐年递增,其中广西至今仍保持年均50万~60万亩的增量。在经济作物种植领域,柑橘产业近几年的表现堪称疯狂。

在中国柑橘产业的增长路线图上,广西和云南是近年最具代表性的区域。在柑橘产业地带动下,这两省也正成为农资行业快速抢滩的“淘金圣地”。柑橘产业扩张还能走多远?农资企业如何在这场饕餮盛宴中分得一杯羹?

增量猛不愁销

柑橘种植的暴发有目共睹。全国政协委员、原广西农科院院长白先进透露的一组数据显示,2000年中国柑橘种植面积仅为1900万亩左右,年产量不足900万吨。到2016年,全国柑橘种植面积已达3800万亩,年产量超过3600万吨。“以广西为例,2017年柑橘种植面积达600万亩,近些年每年都以50万~60万亩的速度在增长,云南也发展迅猛。”白先进说。

柑橘种植增势如此之猛,销售是最大风险,种植户不怕产量过剩,销不出去?对此,记者走访了多家种植基地,他们普遍销路不愁。

云南省弥勒市江泰果业有限公司种植规模达到5000亩,该公司总经理石海告诉记者,虽然相继出现新种植户,周边柑橘面积已达1万亩,但他的销量却有增无减。

石海的策略是丰富品种、交叉上市。据介绍,为避免柑橘市场饱和,石海从浙江、广西、四川等地引进诸多品种:温州蜜桔、冰糖橙、脐橙等。填补部分市场空白,还可错峰收获,保证从头年7月到次年3月份均有果产出。

品种多,更要品质好。有了高品质,每年除了北上广客商收果外,天天果园、极速鲜等大平台都与他签定单,今年销量已破2000吨。

柑橘的畅销也让很多老种植户吃起了“回头草”。云南省红河州建水县高特农业有限责任公司总经理师从伟在种植圈摸爬滚打18年,他告诉记者,1999年的时候他已经种了50亩柑橘,2005年~ 2007年的一场黄龙病让他不得不退出市场。近两年看到柑橘产业的火暴,他又杀了一个回马枪。

据师从伟介绍,两年间他包地2470亩,全都用来种柑橘,虽然目前还没挂果,但他相信销路没问题。师从伟有两大“法宝”:一是品质,通过几年的地质考察、技术管理、以及肥料筛选,他对自家柑橘的品质成竹在胸。二是渠道,他信心满满地告诉记者,除了客商收购渠道,他自己还建电商平台做互联网销售,同时还探索开发观光、采摘等新型旅游项目。

还有种植户把所有精力都投入到一个目标上:定位高端。云南省建水县甸尾乡的沈子柱就是一例。在柑橘种植上,他还是个新手,但从入行开始,他就把目标锁定到了高端消费群体。他认为,现在城市中高端消费市场日渐增大,只要品质好,销量不会愁。

据沈子柱介绍,入行不到三年,他的种植面积已达3500亩,其中果树超过1000亩,除了沃柑,他还专门引进了布朗李、蛇果等高端水果。怎么卖?沈子柱告诉记者,除客商收购外,他的果品还将销往浙江、四川等大型城市的商超。


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