本报讯 据巴西国家卫生监督局(Anvisa)透露,去年巴西对食品中农药残留监测计划实施了改版修订,今年的正式版将2,4-D和草甘膦除草剂列入了农残监测物质清单,而清单数据的收集也将实行新的标准格式。
据悉,Anvisa及各州、市政府卫生监督局共同负责该项研究,现已开始收集样品。另据巴西地理与统计研究所(IBGE)的数据显示,监测产品的数量由原来的25个一跃增至36个。
Anvisa表示:“未来三年内将根据一项多年度计划对食品进行监测。监测样品的数量将根据每种食物在各州的消费比例而增加,取样城市的数量现已从30个增加到了70个以上。”
8月28日以来,Anvisa已先后在巴西五个地区若干城市的超市内进行了采样。多年度计划的第一阶段为期32周,将对以下作物进行监测:菠萝、生菜、水稻、甘薯、甜菜、胡萝卜、番石榴、柑橘、芒果、辣椒、番茄和葡萄。
Anvisa总结称:“这项计划旨在监测消费者餐桌上食品的农药残留,降低健康风险。样品分析结果将有助于对发现的违规现象采取措施,并在农残威胁到巴西人口身体健康时对形势做出正确的评估与判断。 (艾米)
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