美国小麦质量理事会（The Wheat Quality Council）本周对美国春小麦产区进行每年一度的实地巡视考察，考察人员发现美国北部平原春小麦单产有望创下历史最高水平，因为农户及时播种，温度偏低。

　　考察人员本周对北达科他州、明尼苏达州和南达科他州进行了为期三天的实地考察，他们预计硬红春小麦单产为49.9蒲式耳/英亩，打破2014年考察人员预期的平均单产48.6蒲式耳/英亩，也高于五年平均水平45.2蒲式耳/英亩。

　　最新的春小麦单产数据是历史最高纪录，数据追溯到1992年。之前的历史纪录是2014年的单产预测值。

　　美国小麦质量理事会执行总裁Ben Handcock称，自春季以来，小麦产区降水一直不错，温度偏低。麦穗以及麦粒均高于往常，使得单产更高。

　　考察人员还预计杜伦麦单产为39.2蒲式耳，高于上年的36.6蒲式耳/英亩。

　　Handcock称，春小麦蛋白含量可能不会太高，因为小麦作物通常需要度过一定时间的困难生长期才会提高蛋白含量。此外，北达科他州许多地区出现暴雨以及大风，导致小麦作物倒伏，也将会放慢收获进度，加剧农户的损失。

　　考察人员对422块春小麦耕地以及16块杜伦麦耕地进行了实地考察。

　　北达科他州小麦理事会销售专家Erica Olson称，单产与人们的预期相一致。基于初期的收获结果，小麦单产不错。病虫害压力同样偏低。