据美国农业部发布的大米展望报告显示，2015/16年度全球大米产量预计达到创纪录的4.821亿吨（成品米），比上年增长约640万吨，主要原因是稻米播种面积提高。2015/16年度全球大米播种面积预计达到创纪录的1.619亿公顷，比上年增长170万公顷。

　　孟加拉、印度和泰国占到大部分的播种面积增幅。平均单产预计为4.44吨/公顷，略低于本年度的水平，与2012/13年度的创纪录水平保持稳定。