近日,一则有关亚洲鲤鱼销到中国的微博受到网友热议。记者调查得知,美国两河渔业股份公司专门捕捞亚洲鲤鱼然后将其卖到中国,还给它们重新起了名字叫“肯塔基白鱼”。10月8日晚上11时许,本报专访了这家公司创始人安吉·于,采访中她坦言,由于运费、人力等原因,“亚洲鲤鱼”并不便宜,大量返销中国尚需时日。
美籍华人返销亚洲鲤鱼
在亚洲鲤鱼在美国肆虐的同时,一些商人敏锐地嗅到了商机,50多岁的美籍华人安吉·于就是其中一个。2012年7月份,两河渔业股份有限公司应运而生。公司官网上以中、英、日、韩四种语言介绍董事长安吉·于:从事进出口贸易超过22年,海鲜业务也有超过15年的经验,她选择了紧靠密西西比河和俄亥俄河的威克利夫市作为公司所在地。
由于地处大洋彼岸,记者在北京时间深夜多次拨打公司官网上的电话。10月8日晚上11时许,电话终于接通,当记者表明身份后,电话那端的女声从英语变成了普通话,并欣然接受了采访请求,她就是安吉·于,黑龙江人,1978年考入大学,学的是英语专业,1991年离开中国前往美国。
返销回国,成本1美元一斤
“亚洲鲤鱼”,被很多人误以为是原产亚洲的鲤鱼。其实在美国,“亚洲鲤鱼”是青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鱼的统称,被卖到中国时,出于销售方面的考虑,两河渔业股份公司给它们起了新的名字叫“肯塔基白鱼”。这些鱼类最初是在上世纪70年代美国从中国进口的,初衷是改善生态环境。不料由于缺乏天敌,这些鱼类数量呈现爆发增长的态势。
“不过,亚洲鲤鱼真没有你想象中的那么多。相比中国,美国河流中的鲤鱼密度确实大一些,但还远远没有到失控的地步。”安吉·于介绍,美国政府防患于未然,为了避免亚洲鲤鱼进入五大湖流域,已经采取各种措施降低了亚洲鲤鱼的数量。另外,安吉·于说,前段时间盛传美国提出投资180亿建水坝拦截亚洲鲤鱼,其实还停留在设想层面,她的公司在肯塔基州设厂,也并没收到政府一分钱。
安吉·于还提到,许多人认为亚洲鲤鱼由于数量过多,售卖时价格会非常便宜,“相当于白送”。“这也是一个误解,亚洲鲤鱼在河里确实是免费的,但是要请当地渔民打鱼,从加工、冷冻、包装到装卸都需要一笔人工费用,我们都知道美国的人工费用很高,所以加工亚洲鲤鱼的成本并不低。”安吉·于说。返销回中国的亚洲鲤鱼价格如何呢?“一般从美国肯塔基州运往中国的运费是每斤0.2美元,再加上通关费用,平均起来在中国市场上的亚洲鲤鱼成本是1美元一斤,折合人民币是6块多钱。”安吉·于坦言,相比中国本土的鲤鱼,出口到中国的亚洲鲤鱼价格相对高了一些,但是在美国生长的亚洲鲤鱼都是野生的,“口味非常棒,一条平均10斤左右,特别是鱼头更是美味”。
安吉·于说,之所以选择设厂加工亚洲鲤鱼返销中国,是看中了这一行业的前景,“如今中国人都喜欢纯天然绿色食品,肯塔基州本身就是一个农业州,我们工厂所在的小村子共有700多人,连麦当劳都没有,自然环境很优越,鱼类的品质也很高”。
北京上海大连有销售点
她介绍,在2013年,两河渔业股份公司曾向中国出口了250吨亚洲鲤鱼,今年销量有望达到2000吨。“公司成立后一直在开拓海外市场,目前中国、中东、韩国是主要的出口市场,德国和波兰等欧洲市场也基本被打开。在中国的北京、上海和大连三地有公司的销售点,现在山东还没有销售点,不过青岛一家酒店曾进口过我们公司的鱼头。”安吉·于说。
记者查询发现,在哈尔滨等城市的饭店在售“肯塔基白鱼”的菜品,在一家知名团购网站上,6斤的“野生进口大鲤鱼”售价178.8元,但目前网站上显示的团购数量仍然是“0”,记者打通客服电话,工作人员称饭店内的“”就是冰冻的“亚洲鲤鱼”,全部进口。文/图/两河渔业股份公司提供
-延伸
中国企业赴美捞鱼需解决多个难题
除了美国当地企业的努力,不少中国企业也瞅准商机。据武汉当地媒体报道,当地一家水产品加工公司负责人曾到北美考察亚洲鲤鱼的种群情况。美国当地专家还邀其到密西西比河沿岸投资建厂,生产更多鱼类加工品。10月8日下午,记者与这家公司的销售经理取得了联系,他表示虽然公司负责人到美国进行了考察,但在美国投资设厂还停留在“设想”阶段,执行起来还需要一段时间。
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来源:互联网
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