据《哥本哈根邮报》报道，分析数据显示，自从1990年开始，丹麦农民被迫减少化肥的使用后，谷物颗粒的质量一直呈下降趋势。农产品行业协会主席Torben Hansen对媒体表示，因为行业规则的限制，我们不能够为谷物颗粒使用实际应该需要的化肥量。这就意味着我们逐渐消耗着土地自身的氮含量，也就造成了谷物质量低的现状。