据荷兰中央统计局（CBS）8月18日发布的数据，2013年荷兰成为欧洲最大的薯条、土豆片和土豆饼等冷冻土豆产品的生产国，产量达14亿公斤，销售额为11亿欧元，占欧洲市场的近三分之一。其中，荷兰国内市场销售冷冻土豆产品3.06亿公斤，即平均每人每年食用18公斤；其余87%的冷冻土豆产品主要出口至英国、德国、法国、沙特阿拉伯和巴西等国。