2014年1月至3月之间，秘鲁芦笋出口收入总额为10，200万美元，去年同期出口收入为12，000万美元，同比下降15%。

　　根据提供此数据的出口商协会 ）ADEX）分析，出口收入下降的主要原因是墨西哥出口的增长，墨西哥以很有竞争力的价格出口到美国（秘鲁最大客户）大量的芦笋产品。

　　秘鲁三种出口种类中，"新鲜或冰鲜芦笋"是国际市场需求最多的种类，价值为5500万美元。虽然与去年第一季度相比数量下降了29%，但是这一种类还是占全球农产品出口的55%。

　　排名第二的是“加工腌制芦笋；非冷冻产品”，销售量为3300万吨（占总量的32%）。

　　进口市场方面，美国是最大的进口商，今年前三个月的购买了价值3600万美元的芦笋产品，与2013年相比下降了36%。西班牙式排名第二的进口市场（41个国家中），购买秘鲁芦笋产量价值为1800万美元（同比增加了16%），其他排名靠前的国家有荷兰、法国、英国、德国和日本。