据苏格兰海洋科学研究所的调查显示,2013年苏格兰贝类养殖业的产量比上年增长,尽管去年因为贝类出现毒素,大量养殖商自愿暂停商业生产几个月。
2013年苏格兰贻贝产量从2012年的6277吨增长到6757吨,增幅达8%。
太平洋牡蛎的产量从2012年的3190000枚增加到2013年6216000枚,增幅高达95%;本地牡蛎的产量从2012年的317000枚下降到2013年的260000枚。
扇贝的产量也有所增加。整体行业产值从2012年的870万英镑增加到2013年的890万英镑。
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