据美国农业部(USDA)发布的5月份小麦市场展望报告显示，2014/15年度欧盟28国小麦产量预计将达到1.449亿吨，比上年增长160万吨。这将占到全球小麦总产量的21%。

　　美国农业部指出，秋季期间欧洲国家播种条件良好，冬季温和，小麦作物受到积雪保护。经过前两年偏低的产量后，英国小麦播种面积和单产有望恢复性增长，提振欧盟小麦产量提高。英国小麦产量将达到1520万吨，比上年增长320万吨。

　　德国(尤其是南部地区)是欧盟唯一仍面临降水不足的国家，不过近期降雨已经在一定程度上缓解了干燥状况。法国东北地区天气干燥，但是近来也迎来有利降雨。东欧国家初春迎来急需的降雨，缓解了干燥状况。捷克、波兰、匈牙利和罗马尼亚植被健康指数(VHI)显示小麦作物长势理想。