也门经济与社会发展研究中心警告称，也门所遭受的食品缺口正在扩大，尤其是粮食缺口在2013年底再次达到了85%。近年来其下降速度是惊人的：2010年粮食缺口为77%、2011年为81%、2012年为85%。目前也门粮食自给能力下降到了15%。

　　该研究中心认为，也门粮食缺口的扩大以及自给率的下降与农业种植面积的持续下降有关，目前国内小麦种植产量仅能满足居民需求的十分之一；其次是水资源缺乏，也门小麦和其它粮食作物种植依靠的是雨水浇灌，而雨水资源连年下降导致收成减少；再就是农业生产能力减弱，一公顷粮食作物产量通常仅有一吨左右收成；此外，农业人口向城市转移导致农田休耕抛荒，也是其中原因之一。