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印尼咖啡豆种植区下暴雨恐导致咖啡豆大幅涨价


  据台湾“联合新闻网”8月28日报道,印尼罗布斯塔(Robusta)咖啡豆种植区降雨多,咖啡干燥过程又急不得,咖啡农交货进度比去年同期慢了16%,目前全球罗布斯塔咖啡库存量将达到13年来的低点,下个月期货价格预估涨破每公吨2000美元。

  全世界主要的咖啡豆种类有“阿拉比卡(Arabica)”、“罗布斯塔(Robusta)”及“利伯利卡(Liberica)”等三种,前两者占全球咖啡90%以上。巴西、哥伦比亚是世界前两大咖啡豆产地,印尼及越南是东南亚前两大咖啡产地。

  罗布斯塔咖啡豆主要用于即溶咖啡。这种咖啡豆果实含水量多、果肉丰厚,需更多时间烘焙均匀。

  业界预期,以罗布斯塔咖啡豆所制造的即溶咖啡市场,今年可望成长3.6%,达292亿美元新纪录。但目前印尼种植季4到8月正遇上雨水过多。期货交易商指,第四季库存下降速度可能更快。印尼咖啡豆产地自今年四月以来,雨量是30年平均雨量2倍,出货量比去年同期下降16%。

  美国“彭博社”报道,雨水及洪水影响印尼交货,越南咖啡商手中有上季收成咖啡豆,却想等价格再漂亮点时才出手,使全球咖啡豆储存量自今年五月以来已下降38%。


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