记者19日从国家质检总局获悉，完达山乳业股份有限公司从新西兰Westland公司的两批乳铁蛋白中检出硝酸盐含量异常。经核查确认，涉及的新西兰产品均未进入流通、消费环节。

　　中国奶企自检查出超标

　　据了解，这是完达山乳业公司落实食品安全主体责任，从进口乳铁蛋白中检出硝酸盐含量异常的。国家质检总局已就此与新西兰初级产业部通报信息。

　　国家质检总局已要求相关检验检疫机构封存了问题产品，同时决定暂停进口新西兰Westland公司生产的乳铁蛋白，并要求所有来自新西兰其他企业的乳铁蛋白及Westland公司的其他乳制品进口时提供硝酸盐检测报告。

　　经核查确认，涉及的新西兰产品中共有390公斤输往中国用做乳品生产原料，均未进入流通、消费环节。

　　有关食品安全专家介绍说，乳铁蛋白中硝酸盐含量高于标准规定，不一定必然造成乳制品中硝酸盐含量不符合标准。由于婴幼儿配方乳粉的其他原料中也可能含有硝酸盐，多种原料同时含有硝酸盐，可能最终使婴幼儿配方乳粉等食品中硝酸盐含量超标。因此，生产企业为保证终产品的硝酸盐含量符合食品安全国家标准规定，应当对所有原料进行检测。

　　或因工厂清洁剂残留导致

　　新西兰初级产业部19日宣布，这两个批次的乳铁蛋白产品由Westland乳品公司位于南岛西岸霍基蒂卡的工厂生产。两个批次问题产品的硝酸盐含量分别是610ppm(1ppm为百万分之一)和2190ppm；而新西兰规定此类产品硝酸盐含量不得超过150ppm。

　　初级产业部负责食品安全的代理局长斯科特?加拉赫在声明中表示，初级产业部已决定撤销Westland公司4个批次乳铁蛋白的出口许可，其中包括被中国质检部门检出问题的两个批次。

　　Westland公司首席执行官罗德?奎因当天说，初步调查表明，这两个批次的乳铁蛋白硝酸盐含量超标可能由加工厂使用的清洁剂残留造成。加工厂使用的清洁剂含有硝酸盐成分，而在生产新一批产品前并未将残留清洁剂冲洗干净。在出口前进行的公司例行检测中，这两批乳铁蛋白也未被检出问题。

　　已是今年第三单质量问题

　　Westland公司是新西兰第二大乳品公司，规模仅次于恒天然集团。这是新西兰乳品业今年第三次被曝出质量问题。此前，新西兰初级产业部于3日宣布，恒天然集团旗下工厂生产的约38吨浓缩乳清蛋白粉被检测出含有肉毒杆菌毒素，这些问题乳清蛋白粉作为原料生产婴幼儿配方奶粉、饮料等产品，已有部分出口至中国等海外市场。出口斯里兰卡的奶粉还被曝出双氰胺超标。