美国食品和药物管理局(FDA)近日决定禁止进口法国米莫雷特芝士,称芝士表面“螨虫”数量超标。
报道称,今年春季起,美国食品和药物管理局扣压大量米莫雷特芝士,以阻止其分销至全美各地。FDA称,遭查封的芝士每平方英寸螨虫数量严重超标,极具健康隐患。
此举激起了米莫雷特芝士粉丝的不满,很多担心未来吃不到米莫雷特芝士的人在社交网站发起“拯救米莫雷特芝士”行动;在纽约,抗议者走上街头,免费让路人品尝该芝士的味道,希望扩大问题关注度。
据悉,从今年三月份开始,因担心螨虫导致食客过敏,美国当局就开始禁止部分米莫雷特芝士进口,并将早前查扣的1.5吨米莫雷特芝士销毁。业内人士称,米莫雷特芝士发酵的几个月,螨虫会在其表面大量滋生。不过工艺处理会去除大部分螨虫,但长时间的封闭运输也会加大剩余螨虫的繁殖速度。
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来源:互联网
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