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香港消委会蜂蜜报告显示6款含抗生素


  香港消委会昨日公布一项蜂蜜测试报告,显示6款含残余抗生素,6款蜂蜜样本检出微量除害剂(俗称农药),更有一些标榜纯蜂蜜的产品中搀杂其他糖分。记者走访广州市场看到,此次公布的6款问题蜂蜜中,康维他在国内销售较多,网购官方渠道月销售量超过6000件。

  除害剂为可能致癌物

  香港消委会本次检测了55款蜂蜜样品,其中6款样品被检出含有除害剂双甲脒(Amitraz),含量在每公斤10微克在28微克之间。本次测试中,康维他的百花蜜以及麦芦卡健胃蜜两款产品都被测出含有除害剂,其中前者的残余量是28微克/公斤,后者为19微克/公斤,是被测出含除害剂产品中,含量较高的一个品牌。

  根据欧盟的规定,蜂蜜内双甲脒的最高残余量为每公斤200微克,而根据我国《食品中农药最大残留限量》(GB2763)显示,双甲脒主要用途是杀螨剂,日摄入量应在10微克以内,食品中的最大残留量是500微克/公斤,但食物类别中未包含蜂蜜。

  香港大学李嘉诚医学院内科学系临床教授梁伟强表示,双甲脒对人体没有特别害处,而样本检出的含量偏低,对人体的直接影响不大。不过,美国国家环境保护局(U.S.EPA)把双甲脒的致癌级别归类为C级,即“可能令人类患癌”,应避免长期服用。香港消委会表示,已经将测试结果交给食物安全中心跟进。

  有相关产品进入网购渠道

  除了除害剂外,还有6款样本验出少量的残余抗生素,而根据欧盟规定,养蜂过程中不可以使用抗生素。

  此外,还有14款蜂蜜样本搀杂了糖分,当中4款样本的搀糖程度较大。根据食品法典委员会的蜂蜜标准,蜂蜜不应加入任何食物配料,包括食物添加剂。蜂蜜必须天然纯正。

  记者昨日走访市场,暂未看到问题蜂蜜产品,但相关产品或已从网购渠道进入市场,如被测出含抗生素的台湾山农特级纯龙眼花蜜,在淘宝上已有数家店以香港代购的形式销售。

  来自新西兰的品牌康维他是近年进军国内市场的高端蜂蜜品牌,500克蜂蜜的售价约75元,远高于国内蜂蜜品牌,也是此次被测试蜂蜜中售价较高的品牌。昨日康维他公司相关负责人对新快报记者表示,已经注意到相关的报道,但报道中关于康维他百花蜜检测出的双甲脒除害剂残余为28微克/公斤,远低于欧盟对于蜂蜜中双甲脒残留量200微克/公斤的标准,公司方面认为是符合标准的。如果消费者和社会上的意见较多,作为应对,康维他方面也会通过新闻发布会等方法来


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