香港消费者委员会今天表示,消委会近日通过测试发现:香港市面上6款蜂蜜含有抗生素,另外有6款被检测出含有除害剂。目前,问题产品已经转交于香港食物安全中心跟进。
香港消费者委员会共测试了市面上55款蜂蜜,其中6款验出含有抗生素,包括链霉素、磺胺类药及四环素等。消委会在新一期选择月刊中公布,部分蜂农为了预防蜜蜂幼虫受病毒感染,可能会向蜜蜂喂饲抗生素,导致抗生素残留在蜂蜜内。若长期不恰当摄取抗生素可能会导致人体产生抗药性,对孕妇及婴儿的伤害特别大。对于有抗生素过敏症状的人士,更可能出现红疹、呼吸困难、血压骤降等致命反应。
在测试的蜂蜜样本中,香港消费者委员会也发现有14款蜂蜜混杂了不应该有的糖份,另外有3款蜂蜜的非过氧化物活性低于检测下限。
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